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Fenómenos interrelacionados mediante los cuales un organismo vivo asimila alimento y lo utiliza para crecer, reparar y mantener tejidos, o elaborar productos

También son afectadas por la nutrición del animal.

____________ fue un químico Francés fundador de la ciencia de la Nutrición en el año de ____ -____

En el siglo ____ se reconoció la necesidad de proteína, carbohidratos y grasas. Se inicio el descubrimiento de la necesidad de algunos elementos minerales. Se desarrollo el Método Proximal de Análisis para alimentos (Estación Experimental Weende en Alemania).

En este siglo se amplió el conocimiento sobre vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, minerales, metabolismo de la energía y proteína, e interrelaciones entre nutrientes. Se desarrollo el Método de Análisis Detergente para la determinación de constituyentes de la Pared Celular de las plantas

Han contribuido a conocimientos sobre vitaminas, minerales, aminoácidos y compuestos tóxicos

En ellos surgio el descubrimiento de la insulina Entendimiento del metabolismo de carbohidratos Prevención de la pelagra con ácido nicotinico (niacina

¿Como contribuyo el cobayo a la historia?

Menciona los tres puntos sobre la importancia de la nutrición animal

¿Cuales son las moleculas organicas? (4) y de donde provienen