Bài 2

Trong quản lý hàng tồn kho, hệ thống nào sau đây giúp theo dõi hàng tồn kho theo thời gian thực và tự động hóa quy trình đặt hàng?

• Opera PMS

• MarketMan

• TripAdvisor

• Amadeus

Công thức tính RevPAR (Doanh thu trên mỗi phòng có sẵn) là gì?

• Tổng doanh thu chia cho số phòng có sẵn

• Tổng doanh thu phòng chia cho tổng số khách

• Giá phòng trung bình (ADR) nhân với công suất phòng

• Tổng doanh thu chia cho tổng số đêm phòng đã bán

Chatbot Edward, được sử dụng tại khách sạn Radisson Blu, là một ứng dụng của công nghệ nào?

• Blockchain

• Internet vạn vật (IoT)

• Thực tế ảo (VR)

• Trí tuệ nhân tạo (AI)

Lợi ích chính của bảo trì dự phòng trong khách sạn là gì?

• Giảm thiểu sự cố hỏng hóc đột xuất

• Giảm chi phí tiền lương nhân viên

• Giảm số lượng nhân viên bảo trì

• Tăng chi phí sửa chữa thiết bị

Chỉ số nào đo lường mức độ hài lòng của khách lưu trú?

• Occupancy Rate

• CSI (Customer Satisfaction Index)

• GOPPAR (Gross Operating Profit per Available Room)

• ADR (Average Daily Rate)

Công thức tính tỷ lệ lấp đầy (Occupancy Rate) là gì?

• Tổng công suất/Nhu cầu dự kiến x 100%

• Lợi nhuận/ Số phòng có sẵn x 100%

• Số khách lưu trú/Tổng số phòng x 100%

• Nhu cầu dự kiến/Tổng công suất x 100%

Một khách sạn có 100 phòng. Vào ngày Thứ Bảy, nhu cầu dự kiến là 110 phòng. Tình trạng này được gọi là gì?

• Overbooking

• Underutilization

• Full Occupancy

• Benchmarking

Mô hình nhân sự nào giúp khách sạn tối ưu hóa chi phí lao động?

• Thuê nhân viên bán thời gian trong mùa cao điểm

• Chỉ thuê nhân viên toàn thời gian

• Tăng giá dịch vụ để bù chi phí nhân sự

• Giảm số lượng nhân viên mà không quan tâm đến mùa vụ

Phương pháp nào giúp cải thiện chất lượng dịch vụ bằng cách giảm thiểu lỗi?

• Lean Management

• CSI

• NPS

• Six Sigma

Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng nhiều nhất đến nhu cầu đặt phòng?

• Xu hướng du lịch và sự kiện địa phương

• Số lượng nhân viên của khách sạn

• Cách bố trí nội thất của khách sạn

• Mức lương của nhân viên