công nghệ kì 2

Câu 1. Bảo quản ngắn hạn tình trúng động vật thuỷ sản gồm các bước sau:

1. Pha loãng tình trúng với chất bảo quản.

3. Thư tình trùng

Thứ tự dùng của các bước là

2. Bổ sung chất kháng sinh

4. Bảo quản trong từ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C

• A. 1 2 3 4

• B. 1 3 4 2

• C 3 1 2 4

• D 3 1 4 2

Câu 2. Thức ăn thủy sản gồm những nhóm nào sau đây

• A. Thức ăn nhân tạo, thức ăn bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu

• B.Thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung, thức ăn công nghiệp và nguyên liệu

• C.Thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu

• D.Thức ăn nhân tạo, thức ăn bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu

Câu 3. Thành phần dinh dưỡng của hầu hết các nhóm thức ăn thủy sản là

• A. mước, protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

• B. nước, protein, lipid, khoảng vì lượng

• C. nước, lipid, khoảng đa lượng.

• D. nước, carbohydrate, lipid, vitamin.

Câu 4. Khoảng thời gian phù hợp để bảo quản các loại thức ăn hỗn hợp là

• A. từ 2 đến 3 năm

• B. từ 2 đến 3 tháng.

• C. từ 2 đến 3 tuần

• D. từ 2 đến 3 ngày.

Câu 5. Thức ăn tươi sống không nên bảo quản trong điều kiện nào sau đây?

• A. Tủ lạnh.

• B. Tủ đông

• C. Kho silo

• D. Kho lạnh.

Câu 6: Chỉ thị phân từ được ứng dụng trong chọn giống thuỷ sản nhằm

• A. loại bỏ các cá thể mang gene bệnh.

• B. năng

  cao chất lượng của giống thuỷ sản.

• C. chữa bệnh cho các giống thuỷ sản nhiễm bệnh

  D

• D. chọn các cá thể mang gene mong muốn

Câu 7: Chất kích thích sinh sản là

• A.những hormone thường được sử dụng trong sinh sản nhân tạo của cá

• B. những chất dinh dưỡng cho cá vào mùa sinh sản.

• C. những hormone kéo dài thời gian thành thục của trứng hoặc tỉnh trùng.

• D. những hormone có nguồn gốc từ thực vật hoặc các chất tổng hợp.

Câu 8: Hầu hết các phương thức sinh sản của các loài cá đẻ trứng là

• A. thụ tình trong cơ thể

• B. thụ tỉnh ngoài trong môi trường nước.

• C. thụ tỉnh ngoài trong môi trường không khi.

• D. thụ tỉnh ngoài trong môi trường ẩm thấp.

Câu 9: Lợi ích của sử dụng chất kích thích sinh sản trong nhân giống thuỷ sản là

• A. giúp chọn lọc được giới tính của con giống

• B. giúp chọn lọc được các gene mong muốn.

• C. giúp sản xuất cả giống trên quy mô lớn và chủ động

• D. giúp loại bỏ các con giống yếu ớt, bệnh tật

Câu 10: Điều khiển giới tỉnh động vật nhằm mục đích

• A. tạo hiệu quả tối ưu trong sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

• B. tạo ra các giống vật nuôi có chất lượng vượt trội

• C. mang lại năng suất cao hơn

• D. Tăng khả năng sinh sản cho giống thuỷ sản.