SLDD-Protein

Ở loài người có tổng số bao nhiêu acid amin cấu tạo nên các protein của cơ thể?

• 22

• 23

• 24

• 25

Đơn vị cấu tạo của protein là gì?

• Glucose

• Acid amin

• Acid béo

• Glycerol

Acid amin được chia làm mấy loại?

• 3 loại

• 4 loại

• 2 loại

• 5 loại

Ở loài người, đối với người trưởng thành có bao nhiêu acid amin thiết yếu?

• 8

• 9

• 10

• 11

Ở loài người, đối với người trưởng thành có bao nhiêu acid amin không thiết yếu?

• 12

• 13

• 15

• 9

Ở loài người, đối với trẻ em có bao nhiêu acid amin thiết yếu?

• 12

• 13

• 15

• 9

Protein trong gạo thiếu acid amin nào

• Arginine

• Tryptophan

• Lysine

• Tyrosine

Chất đạm nào sau đây là chất đạm đủ

• Thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành

• Thịt, cá, trứng, sữa, bắp

• Ngũ cốc, lương thực

• Trái cây, rau củ quả

Chất đạm nào sau đây là chất đạm thiếu?

• Thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành

• Thịt, cá, trứng, sữa

• Tôm, cua, ốc, cá

• Trái cây, rau củ quả, lương thực

Chất đạm có nguồn gốc từ thực vật là

• Thịt, cá, trứng, sữa

• Lương thực, ngũ cốc, nấm

• Thuỷ hải sản, ngũ cốc

• Lương thực, cá