AGRICOLTURA BIOLOGICA E SISTENIBILITÀ

IN CHE COSA CONSISTE LA TECNICA DEL SOVESCIO?

• Nel coltivare piante che non sono destinate ad essere raccolte ma che verranno interrate con l’aratura per fornire sostanza organica al terreno

• Nella coltivazione di piante destinate alla raccolta immediata

• Nell'uso di fertilizzanti chimici per migliorare la qualità del suolo

• Nella rotazione delle colture per prevenire malattie del suolo

È IL GIORNO DELL’ANNO NEL QUALE COMINCIAMO AD UTILIZZARE LE RISORSE NECESSARIE PER L’ANNO SUCCESSIVO

• GIORNO DEL SOVRASFRUTTAMENTO

• GIORNO DEL RICICLO

• GIORNO DELLA CONSERVAZIONE

• GIORNO DELLA SOSTENIBILITÀ

CHE COSA STA AD INDICARE QUESTO

LOGO IN UN PRODOTTO?

• È un prodotto del commercio equo e solidale, ovvero è stato prodotto in modo sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e sociale.

• È un prodotto di lusso realizzato con materiali pregiati.

• È un prodotto scaduto che non può più essere venduto.

• È un prodotto di origine sconosciuta, senza garanzie di qualità.

NUMERO DI SPECIE IN UN AMBIENTE

• BIODIVERSITÀ

• ECOLOGIA

• FAUNA

• FLORA

ALTERNARE OGNI ANNO LE SPECIE COLTIVATE IN UN TERRENO

• ROTAZIONE DELLE COLTURE

• COLTIVAZIONE INTENSIVA

• AGRICOLTURA SOSTENIBILE

• MONOCOLTURA

SONO SPECIE CHE ARRICCHISCONO DI AZOTO IL TERRENO

• LEGUMINOSE

• CEREALI

• ORTAGGI

• FRUTTI

PRODOTTI DI COLTIVAZIONI O ALLEVAMENTI VICINI AL CONSUMATORE

• 
• Prodotti industriali

• Prodotti importati

• Prodotti congelati

CHE PRODOTTI CERTIFICA QUESTO LOGO E DA QUALI STATI PUÒ ESSERE UTILIZZATO?

• Certifica prodotti di agricoltura biologica degli Stati dell’Unione Europea

• Certifica prodotti di agricoltura convenzionale degli Stati dell’Unione Europea

• Certifica prodotti di agricoltura biologica degli Stati Uniti

• Certifica prodotti di agricoltura biologica di paesi extraeuropei

VIENE USATO PER FERTILIZZARE IL TERRENO

• LETAME

• COMPOSTO

• SABBIA

• GHIAIA

QUAL È L’OBIETTIVO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA?

• LA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

• L'AUMENTO DELLA PRODUTTIVITÀ

• L'UTILIZZO DI PESTICIDI CHIMICI

• LA MONOCULTURA