
Turismo e Hotelaria - Quiz 3
Authored by Hugo Sampaio
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
A que país pertence o sítio arqueológico de Machu Picchu?
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
O turismo é a maior indústria do mundo em termos de geração de emprego.
Verdadeiro
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
O método "sous-vide" consiste em cozinhar os alimentos em temperaturas extremamente altas para caramelizar os açúcares.
Verdadeiro
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
O Museu do Louvre, em Paris, era originalmente uma fortaleza.
Verdadeiro
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
O Vinho do Porto é produzido apenas em Portugal.
Verdadeiro
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
O que significa a sigla "ADR" na hotelaria?
Average Daily Rate
Annual Department Revenue
Average Dining Revenue
Annual Daily Revenue
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
O que caracteriza um vinho "Brut"?
Seco
Doce
Pouco ácido
Muito encorpado
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