Kepekaan Lidah Terhadap Rasa

Apakah organ deria utama untuk mengesan rasa?

• 
• 
• 
• 

Apakah jenis rasa yang paling mudah dirasai pada bahagian hujung lidah?

• Pahit

• Masam

• Masin

• Manis

Rasa manakah yang biasanya dirasai pada bahagian belakang lidah?

• Manis

• Masin

• Pahit

• Masam

Apakah lima rasa utama yang boleh dikesan oleh lidah manusia?

• Manis, Pahit, Masin, Masam, Umami

• Manis, Pedas, Masin, Masam, Pahit

• Manis, Masin, Pedas, Umami, Masam

• Pahit, Masam, Pedas, Masin, Umami

Apakah faktor yang boleh mempengaruhi kepekaan lidah terhadap rasa?

• Suhu makanan

• Jenis makanan

• Warna makanan

• Kandungan air dalam makanan

Mengapakah kepekaan lidah berkurang apabila kita bertambah usia?

• Reseptor rasa berfungsi dengan lebih baik

• Pengurangan jumlah reseptor rasa

• Keupayaan mencium bau bertambah

• Terdapat lebih banyak air liur

Apakah jenis rasa yang biasanya dikaitkan dengan makanan seperti daging atau keju?

• Manis

• Umami

• Masam

• Pahit

Di manakah letaknya reseptor rasa masam pada lidah?

• Bahagian hujung lidah

• Bahagian belakang lidah

• Bahagian sisi lidah

• Keseluruhan lidah

Apakah kesan penuaan terhadap kepekaan lidah?

• Kepekaan rasa bertambah

• Kepekaan rasa kekal sama

• Kepekaan rasa berkurang

• Kepekaan terhadap rasa pahit sahaja berkurang

Mengapakah kepekaan lidah terhadap rasa penting bagi manusia?

• Membantu dalam proses penghadaman

• Mengelakkan makanan yang rosak atau beracun

• Membantu dalam penyerapan nutrien

• Menentukan suhu makanan