test etas enfermedades transmitidas por alimentos.
Authored by Valentina Sierra
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es una ETA?
Una enfermedad causada por la ingesta de alimentos contaminados con microorganismos patógenos.
Una enfermedad causada por la ingesta de alimentos con alto contenido de grasas y azúcares.
Una enfermedad causada por la ingesta de alimentos con bajo contenido de nutrientes.
Una enfermedad causada por la ingesta de alimentos con alto contenido de fibra.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el microorganismo más común que causa ETAs?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el síntoma más común de las ETAs?
d) Fiebre
b) Dolor abdominal
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es la mejor manera de prevenir las ETAs?
Lavar las manos frecuentemente con agua y jabón.
Cocinar los alimentos a temperaturas adecuadas.
Almacenar los alimentos en un lugar fresco y seco.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué debe hacerse en caso de una ETA?
a) Buscar atención médica inmediata.
b) Tomar medicamentos sin receta médica.
c) Beber mucha agua y descansar.
d) Ninguna de las anteriores.
Buscar atención médica inmediata.
Tomar medicamentos sin receta médica.
Beber mucha agua y descansar.
Ninguna de las anteriores
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