Cuestionario sobre Hortalizas y Verduras
Authored by MAR RODRIGUEZ JIMENEZ
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué porcentaje de agua contienen las frutas y verduras en promedio?
75%
85%
95%
70%
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué parte de la planta se considera hortaliza?
Hojas
Tallos
Raíces
Flores
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué vitaminas son importantes en las verduras?
Vitamina A
Vitamina C
Ácido fólico
Todas las anteriores
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué minerales contienen las verduras?
Calcio
Hierro
Magnesio
Todas las anteriores
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las verduras son pobres en proteínas y lípidos. ¿Verdadero o falso?
Verdadero
Falso
6.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Cuáles son los carotenoides presentes en verduras y hortalizas?
Evaluate responses using AI:
OFF
7.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
¿Qué efecto tiene el licopeno en el organismo?
Evaluate responses using AI:
OFF
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