Quiz N1 valorisation de produits

Quel nom donne-t-on aux endives dans cette région?

• La chicorée

• La feuille de chêne

• La bette

• Le chicon

La ficelle picarde est :

• une crèpe aux champignons

• une saucisse fumée

• une baguette à la bière

• une andouillette

Quel plat est typique de la région Haut de France ?

• gratin de chicons (endive)

• bouillabaisse

• cannelé bordelais

Quelle est cette région française ?

• Auvergne-Rhône-Alpes

• Bourgogne-Franche-Comté

• Provence-Alpes-Côte d'Azur

Quelle est cette région française ?

• Grand Est

• Hauts-de-France

• Bourgogne-Franche-Comté

Quelle est cette région française ?

• Hauts-de-France

• Île-de-France

• Nord-Pas-de-Calais

Quelle est cette région française ?

• Nouvelle-Aquitaine

• Pays de la Loire

• Occitanie

Cocher les fromages de la région Auvergne Rhône Alpes

• Comté

• Cervelle de canut

• Saint-Marcellin

• Camenbert

Qu'est ce que la praline rose?

• une noix enrobée de sucre, colorée en rouge

• une noisette enrobée de sucre, colorée en rouge

• une noix de cajou enrobée de sucre, colorée en rouge

• une amande enrobée de sucre, colorée en rouge

le cannelé est une spécialité de la région ....

• Auvergne-Rhône-Alpes

• Haut de France

• Nouvelle aquitaine

• Grand-Est