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Enología y Maridaje en Francia

Authored by Manuel Díaz

Hospitality and Catering

12th Grade

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Enología y Maridaje en Francia
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿En qué siglo se originó el vino francés?

Siglo VI a. C.

Siglo II a. C.

Siglo IV a. C.

Siglo VIII a. C.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué uva se considera masculina en Francia?

Grenache

Merlot

Cabernet Sauvignon

Syrah

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la legislación que Francia adoptó en 1905 sobre vinos?

AOC

IGP

AOP

Vin de France

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué región es famosa por sus vinos espumosos?

Burdeos

Loira

Borgoña

Champaña

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de las siguientes cepas es originaria de la región de Borgoña?

Riesling

Chardonnay

Tempranillo

Sauvignon Blanc

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de vino se produce principalmente con uvas tintas?

Vino Blanco

Vino Rosado

Vino Tinto

Vino Espumoso

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es una de las bodegas más reconocidas en Burdeos?

Château Margaux

Champagne Gaston Chiquet

Château Pape Clément

Château La Coste

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