ข้อสอบ Mechanism of Enzyme Catalysis

ข้อ 1: กลไกการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์เกี่ยวข้องกับข้อใดมากที่สุด?

• การลดพลังงานกัมมันต์

• การเพิ่มพลังงานอิสระของระบบ

• การเปลี่ยนสมดุลของปฏิกิริยาไปทางผลิตภัณฑ์

• การทำให้เกิดพันธะโควาเลนต์ถาวรระหว่างเอนไซม์และสารตั้งต้น

ข้อ 2 : ในกลไกของเอนไซม์ “Induced Fit Model” มีความแตกต่างจาก “Lock and Key Model” อย่างไร?

• Lock and Key Model ใช้พลังงานมากกว่าในการจับกับสารตั้งต้น

• Induced Fit Model ใช้ได้เฉพาะกับเอนไซม์ที่มีโครงสร้างรองเป็น α-helix

• Lock and Key Model อธิบายการทำงานของเอนไซม์ได้ดีกว่าในทุกกรณี

• เอนไซม์จะปรับรูปร่างให้เหมาะสมกับสารตั้งต้นใน Induced Fit Model

ข้อ 3: กลไกใดที่ช่วยลดพลังงานกัมมันต์ในปฏิกิริยาที่เร่งโดยเอนไซม์?

• การใช้เอนไซม์ในปริมาณมาก

• การเพิ่มอุณหภูมิให้กับเอนไซม์

• การทำให้สารตั้งต้นอยู่ในสภาวะ Transition State ที่เสถียรขึ้น

• การทำให้เกิดพันธะโควาเลนต์ถาวรระหว่างเอนไซม์และผลิตภัณฑ์

ข้อ 4: อะไรคือบทบาทของกรดอะมิโนที่บริเวณ Active Site ของเอนไซม์?

• ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของผลิตภัณฑ์

• ทำปฏิกิริยาโดยตรงกับสารตั้งต้นเพื่อทำให้เกิดพันธะถาวร

• จัดเรียงและทำให้เกิดแรงปฏิสัมพันธ์ที่ช่วยลดพลังงานกัมมันต์

• ทำให้เอนไซม์สามารถทำงานได้ในทุกสภาวะ pH

ข้อ 5: ข้อใดเป็นเทคนิคที่ใช้ศึกษา Mechanism of Enzyme Catalysis?

• X-ray Crystallography

• Nuclear Magnetic Resonance (NMR)Spectroscopy

• Kinetic Analysis

• ถูกทุกข้อ