Pārtikas drošība un higiēna

Pārtikas drošība un higiēna

Professional Development

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

EXAM. U1: TALLER DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Y E. A.

EXAM. U1: TALLER DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Y E. A.

University - Professional Development

20 Qs

L'appareil musculosquelettique

L'appareil musculosquelettique

Professional Development

20 Qs

ENFERMEDADES LABORALES

ENFERMEDADES LABORALES

Professional Development

15 Qs

Eres capaç de ser un superheroi o superheroïna?

Eres capaç de ser un superheroi o superheroïna?

1st Grade - Professional Development

16 Qs

C_UNAP_S8_SANGRE

C_UNAP_S8_SANGRE

Professional Development

20 Qs

Pathologies liées au vieillissement

Pathologies liées au vieillissement

Professional Development

20 Qs

PVHI

PVHI

Professional Development

24 Qs

Desgloses Urgencias y Emergencias

Desgloses Urgencias y Emergencias

Professional Development

15 Qs

Pārtikas drošība un higiēna

Pārtikas drošība un higiēna

Assessment

Quiz

Biology

Professional Development

Medium

Created by

Aleksandrs Dubkevičs

Used 10+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cik bieži mikroorganismi vairojas labvēlīgos apstākļos?

Ik pēc 2 stundām

Ik pēc stundas

Ik pēc 20 minūtēm

Reiz dienā

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kas ir atbildīgs par drošu pārtikas ražošanu?

Galvenais šefpavārs

Vienības vadītājs

Pārtikas inženieris

Ikviens

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kas ir fiziskais piesārņojums?

Garšvielas

Stikls, naglas, plāksteri

Rieksti, lazdu rieksti

Apelsīnu mizas

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kādas ir pārtikas saindēšanās sekas?

Slikta reputācija un tēls

Juridiskas darbības

Uzņēmuma bankrots

Cilvēki saslimst

Visi

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kā novērst pārtikas saindēšanos?

Pareizi uzglabāt pārtiku.

Novērst baktēriju vairošanos.

Pareizs dezinfekcijas process.

Visi

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kāpēc kaitēkļi ir problēma pārtikas uzņēmumos?

Viņi izdala smakas.

Viņi izplata baktērijas.

Viņi patērē pārtiku.

Viņi iebiedē darbiniekus.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kura no šīm apgalvojumiem ir nepareiza attiecībā uz produktiem, kas uzglabāti aukstumā?

Tam jābūt marķētam un izstieptam.

Telpas temperatūrai jābūt starp 2 un 10°C.

Marķēšanas informācijai jābūt pilnīgai.

Pabeigto produktu plauktu izvietojumam jābūt piemērotam.

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?