Hi, teacher and friends

Welcome to group 1 presentation unit 6A: FOOD SCIENCE

ARE YOU READY??!

• YES

• YESSS!!

• NO

These are substances added to food to enhance flavor, appearance, or preservation.

• acid solution

• additives

• sport

• fish

Answer explanation

Đây là những chất được thêm vào thực phẩm để tăng hương vị, hình thức hoặc bảo quả

=>additives: chất phụ gia

This mineral is essential for strong bones and teeth. It is found in milk, cheese, and green leafy vegetables

• salt

• acid

• calcium

• vinegar

Answer explanation

Chất này rất cần thiết cho xương và răng chắc khỏe. Nó được tìm thấy trong sữa, phô mai và các loại rau xanh

=>Calcium: canxi

This is a unit of energy that your body gets from food. Eating too much of it can lead to weight gain.

• calcium

• honey

• gum

• calories

Answer explanation

Đây là đơn vị năng lượng mà cơ thể bạn nhận được từ thức ăn. Ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.

 

=>calories: calo (đơn vị tiêu chuẩn để tính năng lượng nạp vào cơ thể

These are foods made from milk, such as cheese, yogurt, and butter?

• conceited

• dairy products

• sweatpants

• compartment

Answer explanation

Đây là những thực phẩm làm từ sữa như phô mai, sữa chua, bơ

=>Dairy products: sản phẩm từ sữa

These are foods that have been changed from their natural state, often with added preservatives, sugar, or artificial ingredients. They are usually packaged and ready to eat?

• calcium

• processed food

• calories

• wholegrain

Answer explanation

Đây là những thực phẩm đã được thay đổi so với trạng thái tự nhiên, thường được bổ sung thêm chất bảo quản, đường hoặc thành phần nhân tạo. Chúng thường được đóng gói và sẵn sàng để ăn?

=>Thực phẩm chế biến (processed food)

This type of fat is mostly found in animal products and some oils. Eating too much of it can increase cholesterol levels and the risk of heart disease?

Answer explanation

Loại chất béo này chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm động vật và một số loại dầu. Ăn quá nhiều có thể làm tăng mức cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim?

 

=>Saturated fat: Chất béo bão hòa

It contains all parts of the kernel, including the bran, germ, and endosperm?

• cantaloupe

• wholegrain

• bittermelon

• lettuce

Answer explanation

Nó chứa tất cả các phần của hạt nhân, bao gồm cả cám, mầm và nội nhũ?

=>wholegrain : Ngũ cốc nguyên cám

It is those elements on the earth and in foods that our bodies need to develop and function normally

Answer explanation

Chính những yếu tố trên trái đất và trong thực phẩm mà cơ thể chúng ta cần để phát triển và hoạt động bình thường

=>Mineral: Khoáng chất

You can get this from fruits, vegetables, and the sun

Answer explanation

Bạn có thể nhận được nó từ trái cây, rau củ và ánh nắng mặt trời.

=>Vitamins là vi chất thiết yếu trong quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể.