Quizz 'História da Alimentação no Paraná'

Qual a principal bebida e o principal alimento exportados no século XIX, pelo PR?

• café e carne

• erva-mate e carne

• erva-mate e milho

• café e trigo

Qual era a situação do setor de subsistência paranaense no início do século XIX?

• Bastante limitado, com ínfimo crescimento

• Altamente desenvolvido e exportador

• Totalmente autossuficiente

• Em declínio devido à industrialização

Qual é o método ambientalmente nocivo empregado na agricultura aqui no PR no século XIX?

• agroecologia

• agricultura orgânica

• agricultura vampiro/coivara

Lamenha Lins incentivou a criação, em Curitiba, de qual sistema?

• sistema viário

• transporte urbano

• cinturão verde

Qual o malefício trazido pelo foco na exportação de mate e gado no Paraná, no século XIX?

• nenhum, pois a exportação permitia uma balança comercial favorável

• a falta da produção de insumos de primeira necessidade

Qual alimento foi e é produzido no litoral do PR?

• farinha de milho

• farinha de mandioca

• farinha de arroz

• farinha de trigo

Qual era o objetivo principal da Lei 451 promulgada por Lamenha Lins?

• Aumentar a produção de café para exportação

• Promover a exportação de produtos agrícolas

• Construir novas cidades no interior do Paraná

• Fixar imigrantes em colônias nos arredores dos centros urbanos e aumentar a produção de alimentos de consumo básico

Quais os impactos da Lei Lamenha Lins, a partir da segunda metade do século XIX?

• as colônias passaram a produzir milho, arroz, feijão, mandioca, verduras, frutas e a criar animais domésticos, cujos excedentes eram comercializados em Curitiba

• cultivo de café em larga escala

• construção de sistemas de irrigação

• desenvolvimento de novas variedades de milho

Quais eram os alimentos importados para o PR no século XIX?

• açúcar, sal, vinho, vinagre, gado e aguardente

• aguardente, mandioca, gado e vinagre

• açúcar, charque, trigo, gado e farinha de mandioca

O trigo e o arroz sempre foram largamente consumidos pela população paranaense

• verdadeiro

• falso