한국인의 식생활 문화

1. 한국 음식 문화에서 음양의 철학에 따르면 "음" 재료에는 어떤 음식이 포함됩니까?

• 소고기, 닭고기, 생강, 고추

• 채소, 오이, 무, 김치

• 된장, 간장, 고추장

• 해산물젓갈

2. 한국 음식 문화에서 오행 "화"를 상징하는 색깔은 무엇입니까?

• 빨간색

• 흰색

• 초록색

• 검은색

3. 한국 전통에서 식탁에서 어른을 존경하는 행동은 무엇입니까?

• 어른보다 먼저 먹기

• 젓가락으로 그릇을 두드리기

• 어른이 젓가락이나 숟가락을 드는 것을 기다리기

• 젓가락 끝을 핥기

4. 한국 사람들은 밥을 먹을 때 무엇으로 먹습니까?

• 젓가락으로 반찬을 집고 숟가락으로 밥과 국을 먹습니다.

• 젓가락과 숟가락을 동시에 사용합니다.

• 손으로 밥을 집어먹습니다.

• 포크를 사용합니다.

5. 유네스코에서 인류 무형 문화유산으로 인정한 발효 음식은 무엇입니까?

• 고추장

• 김치

• 젓갈

• 된장

6. 김치는 주로 어떤 재료로 만들어집니까?

• 소고기, 채소, 양념

• 채소, 양념

• 해산물, 채소, 양념

• 쌀가루, 채소, 양념

7. 한국 설날에 빠질 수 없는 음식은 무엇입니까?

• 송편

• 잡채

• 떡국

• 김치

8. 한국 추석에 번영과 행복을 상징하는 음식은 무엇입니까?

• 전

• 송편

• 갈비찜

• 떡국

9. 메주는 어떤 음식을 만드는 주요 재료입니까?

• 김치

• 된장과 간장

• 고추장

• 젓갈

10. 쌀가루와 팥이나 검은깨와 같은 단맛의 속 재료로 만든 음식은 무엇입니까?

• 전

• 떡국

• 잡채

• 송편