¿Cuanto conocemos sobre las enzimas ?

1. ¿Qué son las enzimas?

• Moléculas de ARN que catalizan reacciones químicas

• Proteínas que catalizan reacciones químicas

• Lípidos que regulan el metabolismo

• 1. Vitaminas esenciales para la digestión

Answer explanation

Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores en reacciones químicas, acelerando procesos biológicos. Las otras opciones no describen correctamente su función o composición.

1. ¿Cuál de las siguientes opciones es una función de las enzimas?

• Almacenar energía

• Acelerar reacciones químicas

• Actuar como sustratos

• 1. Inhibir la síntesis de proteínas

Answer explanation

Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran reacciones químicas en los organismos. A diferencia de las otras opciones, su función principal es facilitar y aumentar la velocidad de estas reacciones, no almacenar energía ni actuar como sustratos.

¿Cómo se llama la parte de la enzima donde se une el sustrato?

• 1. Centro regulador

• Centro activo

• Sitio alostérico

• Región hidrofóbica

Answer explanation

El centro activo es la parte de la enzima donde se une el sustrato, permitiendo que la reacción química ocurra. Es crucial para la función enzimática, a diferencia de otras regiones como el sitio alostérico o el centro regulador.

5. ¿Cómo se llaman las enzimas que catalizan la transferencia de grupos funcionales?

• 5. Oxidorreductasas

• Transferasas

• Hidrolasas

• Isomerasas

Answer explanation

Las enzimas que catalizan la transferencia de grupos funcionales se llaman transferasas. Estas enzimas son responsables de mover grupos funcionales entre moléculas, a diferencia de las oxidorreductasas, hidrolasas e isomerasas que tienen otras funciones.

8. ¿Cuál es el mecanismo enzimático que consiste en la inhibición por el producto final de una vía metabólica?

• 8. Regulación por modificación covalente

• Inhibición por retroalimentación

• Inhibición irreversible

• Activación alostérica

Answer explanation

La inhibición por retroalimentación es un mecanismo enzimático donde el producto final de una vía metabólica inhibe una enzima clave, regulando así la producción y evitando el exceso de metabolitos.

8. ¿Qué tipo de inhibición ocurre cuando un inhibidor se une de manera permanente a la enzima?

• Competitiva

• No competitiva

• Irreversible

• Alostérica

Answer explanation

La inhibición irreversible ocurre cuando un inhibidor se une permanentemente a la enzima, bloqueando su actividad. Esto contrasta con la inhibición competitiva, no competitiva y alostérica, que son reversibles.

13. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta respecto al pH y las enzimas?

• 13. Todas las enzimas tienen el mismo pH óptimo

• Un cambio extremo de pH puede desnaturalizar la enzima

• El pH no afecta la actividad enzimática

• 13. Las enzimas son más activas en ambientes ácidos

Answer explanation

El pH afecta la estructura y función de las enzimas. Un cambio extremo de pH puede desnaturalizar la enzima, alterando su forma y, por lo tanto, su actividad. Las otras afirmaciones son incorrectas.

¿Qué es un cofactor?

• Una molécula que ayuda a una enzima en su función catalítica

• 13. Un tipo de inhibidor enzimático

• 13. Un sustrato secundario

• 13. Un producto de la reacción enzimática

Answer explanation

Un cofactor es una molécula que asiste a una enzima en su actividad catalítica, facilitando la reacción química. Las otras opciones no describen correctamente la función de un cofactor.

11. ¿Qué ocurre cuando la concentración del sustrato aumenta?

• La actividad enzimática disminuye

• La actividad enzimática se mantiene constante

• La actividad enzimática aumenta hasta un punto de saturación

• La enzima se desnaturaliza automáticamente

Answer explanation

Cuando la concentración del sustrato aumenta, la actividad enzimática también aumenta hasta que se alcanza un punto de saturación, donde todas las enzimas están ocupadas y no pueden trabajar más rápido.

8. ¿Cómo se denomina el precursor inactivo de una enzima?

• Coenzima

• Zimógeno

• Isoenzima

• Efector

Answer explanation

El precursor inactivo de una enzima se denomina zimógeno. Estos compuestos se activan mediante procesos específicos para convertirse en enzimas funcionales, a diferencia de coenzimas, isoenzimas o efectores.