Makanan Internasional 1

makanan yang sumber-sumber bahan makanannya berasal dari negara tersebut dan mempunyai karakter makanan yang identik dengan negara asalnya, adalah pengertian dari ...

• Makanan Khas Daerah

• Makanan Nasional

• Makanan Khas Internasional

• Makanan Internasional

makanan yang berasal dari Asia (negara kepulauan) seperti Indonesia,

Thailand, Cina dll disebut ...

• Makanan kontinental

• Makanan oriental

• Makanan chinesee

• Makanan berempah

Negara mana yang awal mulanya berkembang seni memasak hingga dikenal saat ini ?

Bangsa Eropa menjelajahi wilayah timur, mulailah penggunaan mie dan kemudian

dikembangkan mejadi spaghetti, macaroni dan vermicelli. Peristiwa ini terjadi pada abad ke ...

• 15

• 14

• 13

• 12

Masakan kontinental biasanya menggunakan bumbu ...

Wilayah Eropa Barat meliputi Perancis, Belgia, Swiss, Belanda dan Jerman memiliki bumbu khas yang hampir selalu dipakai diseluruh hidangannya, yaitu ...

• Merica dan pala

• Merica dan garam

• Garam dan gula

• Gula dan onion powder

Eropa Selatan meliputi negara apa saja ?

• Italia, Portugal, Spanyol

• Italia, Portugal, Hongaria

• Italia, Portugal, Yunani

• Italia, Portugal, Rumania

Susunan makanan utama kontinental didominasi oleh ...

Susunan menu makanan kontinental terdiri dari berbagai macam masakan yang disajikan secara berurut sebagai berikut : (3 susunan pertama)

• Appetizer, Sup, Likeur

• Appetizer, Sup, Coffee

• Appetizer, Sup, Entree

• Appetizer, Entree, Sup

Waktu makan lunch berkisar dari jam ... sampai ...

• 12.00 - 14.00

• 06.00 - 08.00

• 12.00 - 13.00

• 10.00 - 11.00