Preguntas sobre Biorreactores

Dos problemas de escalamiento predecibles son:

• El diseño del sistema de control y la densidad celular.

• La potencia necesaria y la transferencia de calor.

• El consumo energético y la velocidad de agitación.

En un biorreactor fed-batch con caudal constante se pueden diferenciar:

• Zona de crecimiento estacionario y zona de muerte celular.

• Zona de crecimiento exponencial y zona de crecimiento limitado.

• Zona de inhibición por sustrato y zona de agotamiento.

En la zona de crecimiento limitado de un fed-batch con alimentación constante:

• La velocidad específica de crecimiento es máxima.

• La concentración de sustrato aumenta progresivamente.

• Ambas respuestas son falsas.

¿Cómo se puede aumentar la concentración de saturación de oxígeno disuelto?

• Disminuyendo la temperatura y aumentando la agitación.

• Aumentando la presión y disminuyendo la temperatura.

• Aumentando la viscosidad del medio y la recirculación.

En cinética tipo Monod, la gráfica de 1/v vs [S] será en forma de "U" si:

• La constante de saturación es mucho menor que la concentración de sustrato.

• La constante de saturación es mucho mayor que la concentración de sustrato.

• La concentración de sustrato se mantiene constante.

En un reactor de flujo pistón ideal, la mezcla ocurre:

• En dirección axial.

• En dirección radial.

• En toda la longitud del reactor.

En los biorreactores air-lift, el movimiento del medio se debe a:

• Agitación mecánica inducida por paletas.

• Gradientes de temperatura en el medio.

• Diferencias de densidad entre zonas gaseada y no gaseada.

¿Qué conjunto de biorreactores tienen la misma ecuación de diseño para calcular el tiempo de fermentación?

• Reactor batch y fed-batch.

• Reactor continuo y de lecho fijo.

• Ninguno de ellos.

En un biorreactor de lecho fijo, la recirculación de la corriente de entrada permite:

• Mejorar la oxigenación del sistema.

• Controlar la temperatura del medio.

• Ninguna de las anteriores.

Para la producción de metano, ¿qué tipo de biorreactor es más adecuado?

• Biorreactor agitado continuo.

• Biorreactor de lecho fluidizado.

• Biorreactor tipo air-lift.