Budidaya dan Pengolahan Sayur

Apa saja teknik penanaman sayur yang umum digunakan?

• Penanaman dengan pupuk kimia

• Penanaman langsung, hidroponik, aquaponik, penanaman dalam pot

• Penanaman secara acak

• Penanaman di lahan kering

Sebutkan metode penyimpanan sayur yang efektif!

• Menggantung sayur di dinding

• Menyimpan sayur dalam wadah kaca tertutup

• Penyimpanan di lemari es, kantong plastik berlubang, dan pembekuan.

• Penyimpanan di bawah sinar matahari

Jelaskan proses pengolahan sayur sebelum dimasak!

• Rebus sayur tanpa dicuci

• Hanya potong sayur tanpa mencuci

• Cuci, potong, rendam, dan tiriskan sayur.

• Langsung masak sayur tanpa persiapan

Apa manfaat sayur bagi kesehatan tubuh?

• Sayur bermanfaat untuk kesehatan tubuh dengan menyediakan nutrisi penting dan mendukung fungsi tubuh yang optimal.

• Sayur hanya baik untuk hewan

• Sayur tidak mengandung vitamin

• Sayur dapat menyebabkan penyakit

Sebutkan jenis sayur yang cocok ditanam di lahan sempit!

• Brokoli

• Tomat

• Kembang kol

• Sawi, bayam, selada

Bagaimana cara menjaga kesegaran sayur setelah dipanen?

• Menggunakan plastik kedap udara untuk menyimpan sayur

• Menyimpan sayur di tempat panas

• Membiarkan sayur terpapar sinar matahari

• Mendinginkan sayur, menyimpannya di tempat sejuk, dan membungkusnya dengan kain lembab.

Apa yang dimaksud dengan hidroponik dalam budidaya sayur?

• Hidroponik adalah metode budidaya sayur tanpa tanah, menggunakan larutan nutrisi.

• Hidroponik adalah cara menanam sayur di dalam pot tanpa air.

• Hidroponik adalah metode budidaya sayur dengan tanah yang subur.

• Hidroponik adalah teknik budidaya sayur menggunakan hanya cahaya matahari.

Sebutkan beberapa cara memasak sayur agar nutrisinya tetap terjaga!

• Merebus dalam air mendidih

• Memanggang tanpa air

• Menggoreng dengan banyak minyak

• Mengukus, merebus dengan sedikit air, memasak dengan microwave, dan menumis dengan sedikit minyak.

Mengapa penting untuk mengonsumsi sayur setiap hari?

• Sayur hanya baik untuk diet tertentu.

• Mengonsumsi sayur setiap hari dapat menyebabkan penyakit.

• Sayur tidak memiliki manfaat bagi kesehatan.

• Penting untuk mengonsumsi sayur setiap hari karena kaya akan nutrisi dan mendukung kesehatan tubuh.

Apa saja faktor yang mempengaruhi pertumbuhan sayur?

• Waktu panen yang tepat

• Kualitas benih yang digunakan

• Jenis sayur yang ditanam

• Kondisi tanah, ketersediaan air, cahaya matahari, suhu, dan pemupukan.