Tebak Kandungan Nutrisi Sehari-hari

Sebutkan dua jenis sayuran hijau yang kaya akan vitamin C!

• Brokoli, Bayam

• Kangkung

• Tomat

• Wortel

Sebutkan satu sumber lemak sehat yang dapat ditemukan dalam alpukat!

• Asam lemak trans

• Asam lemak tak jenuh ganda

• Asam lemak jenuh

• Asam lemak tak jenuh tunggal

Sebutkan dua sumber protein hewani yang umum!

• Susu dan keju

• Daging dan telur

• Ikan dan sayuran

• Kacang dan biji-bijian

Apa jenis lemak sehat yang terdapat dalam minyak zaitun?

• Asam lemak trans (asam elaidat)

• Asam lemak tak jenuh tunggal (asam oleat)

• Asam lemak jenuh (asam palmitat)

• Asam lemak omega-3 (asam alfa-linolenat)

Sebutkan satu vitamin yang banyak terdapat dalam sayuran hijau!

• Vitamin C

• Vitamin D

• Vitamin K

• Vitamin A

Bandingkan kandungan nutrisi antara makanan olahan dan makanan segar!

• Makanan olahan lebih sehat daripada makanan segar.

• Keduanya memiliki kandungan nutrisi yang sama.

• Makanan segar lebih bergizi dibandingkan makanan olahan.

• Makanan segar tidak memiliki vitamin dan mineral.

Apa sumber karbohidrat lain selain nasi?

• Sayur-sayuran

• Daging

• Ikan

• Roti, pasta, kentang, jagung, dan buah-buahan.

Sebutkan satu contoh makanan yang kaya akan protein nabati!

• Telur ayam

• Daging ayam

• Kacang kedelai

• Ikan salmon

Apa saja manfaat dari mengonsumsi sayuran secara rutin?

• Sayuran hanya baik untuk diet tertentu.

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan kesehatan pencernaan.

• Hanya memberikan rasa kenyang tanpa manfaat lainnya.

• Sayuran tidak memiliki manfaat bagi kesehatan.

Apa manfaat lemak sehat bagi tubuh?

• Lemak sehat bermanfaat untuk kesehatan jantung, fungsi otak, penyerapan vitamin, dan mengurangi peradangan.

• Lemak sehat hanya berfungsi sebagai sumber energi.

• Lemak sehat tidak berpengaruh pada kesehatan mental.

• Lemak sehat menyebabkan peningkatan kolesterol jahat.