prakarya kelas 8 umbi

1. Contoh dari olahan jadi dari umbi-umbian, kecuali...

• Kue talam

• Kentang crispy

• Beef teriyaki

• Getuk crispy

2. Olahan umbi pada gambar berikut termasuk olahan setengah jadi...

• Buliran halus

• Buliran besar

• Pipih tebal

• Pipih tipis

Tepung yang berasal dari singkong adalah...

• Hunkue

• Tapioka

• Maizena

• Terigu

Bahan makanan yang berasal dari singkong yang dirancang, direndam air lalu dijemur adalah...

• Maizena

• Tepung mocaf

• Gaplek

• Gethuk

Perhatikan gambar berikut! Yang termasuk manfaat dari kentang, kecuali...

• Meningkatkan energi

• Menjaga kesehatan pencernaan

• Menjaga kesehatan jantung

• Menambah berat badan