Quiz về cà phê tại Đắk Lắk

Đâu là yếu tố tự nhiên nổi bật nhất tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng cà phê tại Đắk Lắk?

• Địa hình đồi núi cao, gió mạnh quanh năm

• Đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng và khí hậu cận xích đạo

• Hệ thống tưới tiêu hoàn toàn tự động hóa

• Nhiệt độ dưới 20°C quanh năm

Tỷ lệ diện tích cà phê vối (Robusta) tại Đắk Lắk chiếm khoảng bao nhiêu phần trăm tổng diện tích cà phê?

• 70%

• 85%

• 50%

• 90%

Đâu là nguyên tắc thiết kế quy trình trồng trọt trong mô hình liên kết?

• Tối ưu hóa lợi nhuận doanh nghiệp

• Phức tạp để đảm bảo kiểm soát chặt chẽ

• Đơn giản hóa quy trình cho nông dân dễ thực hiện

• Tập trung tự động hóa toàn bộ quá trình

Mô hình liên kết chuỗi giá trị cà phê sử dụng cơ chế nào để đảm bảo doanh thu hoạt động?

• Nhà nước tài trợ toàn phần

• Doanh nghiệp thu mua trả hoa hồng theo sản lượng và phí tham gia thành viên

• Nông dân đóng phí duy trì hàng tháng

• Doanh nghiệp đầu tư trọn gói không hoàn lại

Cà phê đạt chứng nhận GlobalGAP hoặc 4C thường có mức giá cao hơn bao nhiêu so với cà phê thông thường?

• 5-10%

• 15-25%

• 30-40%

• Không có chênh lệch

Theo mô hình, điều gì giúp cải thiện hiệu quả giám sát và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cà phê?

• Ghi tay nhật ký canh tác

• Sử dụng biểu mẫu giấy

• Ứng dụng nền tảng số và cảm biến IOT

• Gửi báo cáo định kỳ bằng email

Theo đánh giá ESG, mô hình liên kết góp phần bảo vệ môi trường bằng cách nào?

• Không sử dụng phân bón

• Trồng cà phê trong nhà kính

• Khuyến khích trồng xen, giảm hóa chất và giữ ẩm

• Dùng giống biến đổi gen chống sâu bệnh

Theo mô hình đề xuất, công việc ghi chép, theo dõi kỹ thuật sản xuất trong quá trình trồng cà phê chủ yếu do ai đảm nhận?

• Chính quyền địa phương

• Nông dân tự làm toàn bộ

• Cán bộ kỹ thuật và nhóm thực hiện mô hình

• Doanh nghiệp thu mua cà phê

Một trong những điểm nổi bật giúp mô hình liên kết cà phê tại Đắk Lắk tiếp cận các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản là gì?

• Giá thành rẻ nhờ lao động thời vụ

• Cà phê được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế như GlobalGAP, 4C, EUDR

• Chất lượng cà phê không thay đổi qua các mùa

• Tập trung xuất khẩu cà phê thô không qua

Quốc gia nào sau đây được mệnh danh là "cường quốc cà phê" với diện tích canh tác lớn nhất?

• Việt Nam

• Colombia

• Brazil

• Indonesia