
PENGURUSAN DAN KAWALAN STOK BAHAN MENTAH
Authored by NUR FAZREEN
Life Skills
1st Grade
Used 2+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
1. Mengapakah pengurusan kawalan stok penting dalam pengeluaran pastri?
A. Untuk meningkatkan kos operasi
B. Untuk memastikan bahan mentah sentiasa mencukupi dan segar.
C. Untuk membazirkan bahan.
D. Untuk memberi untung pada perniagaan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
2. Apakah kesan sekiranya pengurusan kawalan stok tidak dikawal dengan baik?
A. Kualiti produk meningkat
B. Berlakunya pembaziran dan kekurangan bahan
C. Pengeluaran pastri menjadi lebih cepat
D. Tiada keuntungan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
3. Apakah prinsip asas dalam kawalan stok?
A. Membeli bahan dalam kuantiti berlebihan
B. Menggunakan bahan tanpa rekod
C. Menyimpan dan menggunakan bahan secara sistematik
D. . Merekod dan menilai
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
4. Apakah tujuan utama mengamalkan kaedah FIFO (First In, First Out) dalam kawalan stok?
A. Menggunakan bahan baharu dahulu
B. Menggunakan bahan yang diterima terdahulu supaya tidak rosak
C.Menyimpan bahan lama lebih lama
D.Menambah bahan di dalam stor
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
5. Bagaimana penyediaan senarai semak stok membantu dalam aspek kos?
A. Menambahkan kos operasi
B. Mengurangkan pembaziran dan menjimatkan kos bahan
C. Meningkatkan harga bahan mentah
D. Meningkatkan pembaziran
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?