semana 7 nutri

¿Cuál de las siguientes afirmaciones refleja mejor el enfoque actual basado en evidencia sobre las llamadas “dietas antienvejecimiento”?

• A) Son planes alimentarios que eliminan completamente carbohidratos y grasas para prolongar la vida.

• B) Se basan en la suplementación diaria con antioxidantes sintéticos para prevenir el envejecimiento celular.

• C) Promueven el consumo de alimentos naturales ricos en nutrientes, acompañados de restricción calórica moderada.

• D) Son dietas milagrosas diseñadas para revertir el envejecimiento y evitar cualquier enfermedad.

Sobre la restricción calórica en adultos mayores, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera?

• A) Puede hacerse sin supervisión en cualquier adulto mayor.

• b) Debe aplicarse con precaución, evitando

• 
  c)Siempre mejora la masa muscular.

• d) Es beneficiosa incluso si hay desnutrición.
  

¿Qué efecto fisiológico se ha asociado con la soledad en adultos mayores y contribuye al deterioro nutricional?

• A) Consumo excesivo de carbohidratos

• B) Aumento de la leptina

• c) Mejora del metabolismo proteico

• D) Activación del eje hipotálamo-hipófisis-adrenal

¿Cuál de los siguientes factores contribuye más frecuentemente a la deficiencia de vitamina B12 en adultos mayores?

• A) Consumo excesivo de carbohidratos

• B) Disminución de la secreción de ácido gástrico

• C) Exposición prolongada al sol

• D) Aumento del metabolismo hepático

¿Cuál es una posible consecuencia neurológica de la deficiencia de vitamina B12 no tratada en adultos mayores?

• A) Hipertensión arterial

• B) Estreñimiento crónico

• C) Neuropatía periférica y deterioro cognitivo

• D) Hiperglucemia leve

¿Cuál es el principal soporte social del adulto mayor para combatir la soledad?

• A. Los programas sociales y actividades grupales

• B. Los comedores populares y la alimentación adecuada

• C. La familia y las relaciones con los seres queridos

• D. El trabajador social y la intervención médica