BIO2025

¿Qué tipo de dieta se asocia con una mejor salud cerebral según el video?

• Dieta rica en grasas saturadas
  
  

• Dieta mediterránea
  
  

• Dieta alta en azúcares refinados

• Dieta cetogénica

¿Cuál de los siguientes nutrientes es esencial para la formación de neurotransmisores?

• Vitamina C

• Ácidos grasos Trans

• Aminoácidos

• Carbohidratos simples

La microbiota intestinal no tiene ninguna relación con las emociones humanas. Verdadero (V) o Falso (F)

Según el video, ¿qué efecto tiene el consumo excesivo de azúcar en el cerebro?

• Mejora la memoria a corto plazo

• Aumenta la producción de serotonina
  

• Puede provocar inflamación cerebral

• Estimula la neurogénesis

¿Qué papel desempeñan los ácidos grasos omega-3 en la función cerebral?

• Reducen la plasticidad sináptica
  

• Contribuyen a la formación de placas amiloides
  

• Son fundamentales para la estructura de las membranas neuronales

• Inhiben la comunicación entre neuronas

¿Cuál es la relación entre el intestino y el cerebro mencionada en el video?

• No existe una conexión significativa
  

• El intestino produce todas las hormonas cerebrales
  

• La microbiota intestinal influye en el estado de ánimo y la cognición.

• El cerebro controla completamente la función intestinal sin retroalimentació

¿Qué combinación de ingredientes utilizan las empresas alimentarias para hacer sus productos más adictivos?

• Proteínas, fibra y agua
  

• Azúcar, sal y grasa
  

• Vitaminas, minerales y antioxidantes.

• Carbohidratos complejos, proteínas y grasas insaturadas

Según el documental, ¿qué porcentaje de la humanidad padece obesidad o sobrepeso?

• 10

• 25

• 60

• 40

¿Qué efecto tiene el consumo excesivo de azúcar en la salud pública?

• Mejora la concentración y el rendimiento físic

• No tiene efectos significativos
  

• Contribuye al desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardiovasculares
  

• Reduce el riesgo de enfermedades metabólicas

¿Qué relación se establece entre el consumo de alimentos ultraprocesados y la salud mental?

• 1. Mejora la salud mental
     

• 1. No tiene relación
     

• 1. Puede estar asociado con trastornos del estado de ánimo y adicción
     

• 1. Reduce el estrés y la ansiedad