301-324
Authored by syfzr6j77t apple_user
Biology
University
Used 10+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
24 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Қоғамдық тамақтандырудың бас жоспарын сараптау кезінде қандай аспектілер ескерілетінін көрсетіңіз
санитарлық қорғау аймағының өлшемдері
технологиялық жабдықты орналастырудың ұтымдылығы
өндірістің, шаруашылықтың, қойма үй-жайларының салыстырмалы орналасуы
жылыту және желдету жүйелері
объект аумағындағы ғимараттар мен құрылыстардың салыстырмалы орналасуы
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Өндірістік үй-жайлар функционалдық мақсатына қарай топтастырылуы және тамақ өнімдерін өңдеуге арналған температура, ылғалдылық және жарық жағдайларын ескере отырып орналасуы керек. Азық-түлік кәсіпорнының қандай үй-жайлары көкжиектің солтүстік жағына бағдарлауды қажет ететінін көрсетіңіз
әкімшілік
үй шаруашылығы
қоймасы
санитарлық тораптар (вентиляциялық қондырғылар)
экспедиция немесе сауда
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Санитар дәрігер тамақ өнімдерін санитарлық сараптау актісін жасады, онда актіні жасау орны мен уақыты, сарапшының лауазымы, тегі, аты-жөні, сондай-ақ сараптамаға қатысатын басқа да тұлғалар көрсетіледі; партия туралы жалпы мәліметтер, тексеру нәтижелері; өнім және оны пайдалану шарттары туралы қорытынды. Актіде қандай деректер түсірілгенін атаңыз
өнімдердің биологиялық құндылығы
гигиеналық тексеру кезеңдері
өнімнің өзіндік құны
құжатты тапсыру мерзімі
гигиеналық тексерудің себебі
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау бөлімінің қызметкерлері диеталық асханаға санитарлық-гигиеналық тексеру жүргізіп, тексеру актісін жазды, онда асхананың мекенжайы, орын саны, үй-жайлар тізімі, олардың санитарлық жағдайы көрсетілген. . Технологиялық процестің гигиенасы, термиялық өңдеу режимі, көкөністерді аспаздық өңдеу. Шыбындар мен кеміргіштермен күресу шаралары. Бұл жағдайда тексеру кезінде санитарлық дәрігерлер нені жіберіп алғанын анықтаңыз
медициналық тексерулердің нәтижелерін тексеру
бұйрықтар мен нұсқаулар кітабын тексеру
қызметкердің есеп беру кестесі
құрамындағы кальций мен магний арасындағы қатынас
тағамдағы маңызды витаминдердің мөлшері
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Жаңа ет комбинатының жобаларына санитарлық сараптама жүргізу үшін облыстық санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау басқармасына келесі материалдар ұсынылды: түсіндірме хат, бас жоспар, инженерлік жабдықтар, желілер мен жүйелер, технологиялық шешімдер. , сәулет және құрылыс шешімдері. Жобаны қарау аяқталғаннан кейін қандай құжат жасалғанын көрсетіңіз
шешімі
ажыратымдылық
акт
қорытынды
протоколы
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Жаңа нан зауытының жобасына санитарлық сараптама жүргізу үшін ЗПП облыстық басқармасына келесі материалдар ұсынылды: түсіндірме хат, инженерлік жабдықтар, желілер мен жүйелер, технологиялық шешімдер, сәулет-құрылыс шешімдері. Бұл жағдайда сараптама жүргізу үшін тағы қандай материалдар қажет екенін көрсетіңіз
еден жоспары
санитарлық қорғау аймағының жоспары
бас жоспар
жер учаскесін беру туралы шешім
жер комиссиясының шешімі
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау бөлімінің басшысы тамақтану бөлімінің дәрігеріне жүргізіліп жатқан санитарлық қадағалауға қатысуды тапсырды. Тамақтану бөлімінің дәрігері қандай іс-шараларға қатыса алады
Объектіні пайдалануға беруді бақылау
Құрылысқа жер телімдерін бөлуді бақылау
Құрылысты бақылау
Құрылыс жобаларын сараптау
Қолданыстағы азық-түлік объектілерін бақылау
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
