Quiz: Generalidades de las Instalaciones Eléctricas

1. ¿Qué son las instalaciones eléctricas?

• a) Sistemas hidráulicos de emergencia
  

• b) Conjunto de luces para decorar viviendas
  

• c) Conjunto de componentes para el uso seguro de la energía eléctrica
  

• d) Equipos de cocina industrial

2. ¿Por qué es importante que las instalaciones eléctricas sean seguras?

• a) Para evitar que la luz se apague sola
  

• b) Para evitar incendios, explosiones y descargas eléctricas
  

• c) Para reducir el consumo de gas
  

• d) Porque lo exige la ley de alimentos

3. ¿Cuál es la norma que regula el diseño e instalación de instalaciones eléctricas?

• a) NOM-004-SCFI-2010
  

• b) NOM-029-STPS-2011
  

• c) NOM-001-SEDE-2012
  

• d) NOM-005-GAS-2021

4. ¿Qué protege la NOM-001-SEDE-2012?

• a) Solamente a los electricistas
  

• b) El uso de energías renovables
  

• c) A las personas contra riesgos como descargas, sobrecorrientes y cortocircuitos
  

• d) El uso de gas LP

5. ¿Dónde se aplica la NOM-001-SEDE-2012?

• a) En casas, escuelas, cocinas, hospitales y ferias
  

• c) Solo en lugares húmedos
  

• d) En vehículos de carga pesada

6. ¿Qué debe incluir todo proyecto eléctrico?

• a) Fotografías del lugar
  

• b) Contrato de arrendamiento
  

• c) Plano unifilar, memoria técnica y especificaciones
  

• d) Facturas del material

7. ¿Qué se debe hacer antes de energizar una instalación eléctrica nueva?

• a) Pintar los muros
  

• b) Probar continuidad, aislamiento y funcionamiento de protecciones
  

• c) Conectar todos los equipos de cocina
  

• d) Instalar una alarma de humo

8. ¿Qué es el sistema LOTO?

• a) Un sistema de ventilación en cocinas
  

• b) Un plan de limpieza profunda
  

• c) Un protocolo para bloquear y etiquetar equipos antes de darles mantenimiento
  

• d) Una señal de evacuación

9. ¿Qué debe hacer un trabajador durante el mantenimiento eléctrico según la NOM-029-STPS-2011?

• a) Usar auriculares para música
  

• b) No seguir ningún procedimiento
  

• c) Usar equipo de protección y seguir procedimientos de seguridad
  

• d) Pregúntele al Ingi

10. ¿Por qué los estudiantes de gastronomía deben conocer sobre instalaciones eléctricas?

• a) Porque tienen que instalar sistemas eléctricos ellos mismos
  

• b) Para que el profe me no me repruebe, y no ser un chefcito triste

• c) Para saber programar hornos
  

• d) Para identificar riesgos y actuar correctamente ante fallas