KUIS KITCHEN STAFF EYCKMAN MINGGU 18

Dalam menu Miso Yakin Udon With Vegetable, berapa gram pokbelly digunakan?

• 10 gr pokbelly

• 20 gr pokbelly

• 30 gr pokbelly

Sayur apa yang tidak perlu dipotong dalam Miso Yakin Udon With Vegetable?

• Kol

• Jamur shimeji

• Wortel

Apa garnish utama dalam menu Miso Yakin Udon With Vegetable?

• Basil

• Daun bawang tipis

• Parsley

Dalam menu Nasi Hamburg, berapa gram saus bistik yang digunakan?

• 30 gr

• 40 gr

• 50 gr

Apa yang digunakan sebagai taburan topping di atas patty pada Nasi Hamburg?

• Parsley

• Wijen

• Daun ketumbar

Bagaimana saus disajikan pada menu Nasi Hamburg?

• Dicampur langsung

• Disiram di atas nasi

• Dipisah dalam gelas saus

Dalam menu Bolognese Meatball Pasta, berapa pcs meatball yang disajikan?

• 2 pcs

• 3 pcs

• 4 pcs

Apa jenis pasta yang digunakan dalam Bolognese Meatball Pasta?

• Penne

• Fusilli

• Spaghetti

Berapa gram saus bolognese digunakan dalam menu Bolognese Meatball Pasta?

• 80 gr

• 90 gr

• 100 gr

Dalam menu Vegan Carbonara Pasta, berapa gram jamur shimeji digunakan?

• 20 gr

• 25 gr

• 30 gr