REPASO PRIMER PARCIAL BIOQUIMICA

1. ¿Cuál de los siguientes compuestos es un disacárido que se encuentra comúnmente en la dieta y está formado por glucosa y fructosa?

• Glucógeno

• Lactosa

• Sacarosa

• Celulosa

2. ¿Qué tipo de lípido es el componente principal de las membranas celulares?

• Colesterol

• Triglicéridos

• Fosfolípidos

• Ácidos grasos libres

3. Una enzima acelera una reacción bioquímica principalmente porque:

• Aumenta la energía libre del sistema

• Disminuye la energía de activación

• Reduce la entropía del sistema

• Aumenta la concentración de productos

4. ¿Cuál de los siguientes procesos ocurre en la mitocondria y está directamente involucrado en la producción de ATP?

• Glucólisis

• Glucogenolisis

• Transcipción de ADN

• Cadena de transporte de electrones

4. 5. ¿Qué lipoproteína está principalmente relacionada con el transporte de triglicéridos desde el hígado hacia los tejidos periféricos?

• Quilomicrones

• HDL

• VLDL

• LDL

6. 6. Seleccione cual es la enzima que cataliza la reacción

• Piruvato descarboxilasa

• Lactato deshidrogenasa

• Piruvato quinasa

• Lactato oxidasa

7. 7. Señale cual de las siguientes enzimas cataliza la reacción

• Piruvato deshidrogenasa

• Piruvato quinasa

• 1.3-bisfosfoglicerato deshidrogenasa

• Fosfoglicerato quinasa

8. 8. Durante el ayuno prolongado, se activa una vía metabólica que permite la síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos. Uno de los pasos clave de esta vía ocurre en la mitocondria e involucra al ciclo de Krebs. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto a este proceso?

• El oxalacetato generado en el ciclo de Krebs se convierte directamente en glucosa dentro de la mitocondria.

• El ciclo de Krebs se detiene completamente durante el ayuno para priorizar la gluconeogénesis.

• El oxalacetato se convierte en malato para poder atravesar la membrana mitocondrial y así ingresar a la gluconeogénesis.

• El principal precursor gluconeogénico en ayuno es el colesterol, por lo que se activa la vía de las lipoproteínas.

9. 9. Indique cual es el nombre de la enzima necesaria para que actue la lipasa panceática en el intestino en el proceso de digestion de lipidos

10. 10. Una proteína pierde su actividad biológica al ser calentada a 80 °C durante varios minutos. Sin embargo, su secuencia de aminoácidos permanece intacta. ¿Qué nivel(es) estructural(es) se ven afectados en este proceso?

• Solo la estructura primaria.

• Solo la estructura secundaria.

• Todas las estructuras, incluida la primaria, ya que la proteína se desnaturaliza completamente.

• Estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria, pero no la primaria.