บทที่ 2 การพัฒนาประเทศด้วยการเกษตรที่ยั่งยืน

ความหมายของเกษตรยั่งยืน

• การผลิตอาหารโดยโดยการปลูกพืชเชิงเดี่ยวในปริมาณมาก

• การทำเกษตรที่มีการใช้สารเคมีและผลิตปริมาณมาก ปลูกเพียงชนิดเดียว

• การทำเกษตรที่ไม่สนใจการพัฒนาชุมชน มุ่งเน้นผลผลิตระยะยาว

• การทำเกษตรที่รักษาสมดุลระหว่างการผลิตอาหาร การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และการพัฒนาสังคม

องค์ประกอบหลักของเกษตรแบบยั่งยืน มีอะไรบ้าง

• การใช้สารเคมีอย่างหนัก, ปลูกพืชเชิงเดี่ยว,เน้นปริมาณ

• การลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ, เพิ่มต้นทุนการผลิต

• การปลูกพืชเชิงเดี่ยว,ใช้ปุ๋ยอินทรีย์, ความมั่นคงด้านอาหาร

• การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม, ความหลากหลายทางชีวภาพ, สร้ายรายได้ที่มั่นคง

เกษตรในเมือง มีลักษณะเด่นอะไรที่ทำให้ทราบว่าเป็นเกษตรในเมือง?

• พื้นที่จำกัด

• การปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ที่หลางหลาย

• เทคโนโลยีและนวัตกรรม

• การลดใช้สารเคมี

ข้อใดเหมาะกับการทำเกษตรในเมือง

• เกษตรแนวตั้ง

• เกษตรระบบไฮโดรโปรนิค

• เกษตรผสมผสาน

• ถูกทุกข้อ

วน-เกษตร คืออะไร?

• ระบบการปลูกพืชเชิงเดี่ยวขนาดใหญ่เพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุด

• ระบบการใช้ประโยชน์ที่ดินแบบผสมผสานที่เน้นการปลูกพืชเกษตรควบคู่กับการปลูกไม้ยืนต้น

• การทำไร่เลื่อนลอยที่อาศัยการเผาป่าเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูก

• • การปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดเดียวในพื้นที่กว้างขวางเพื่อส่งออก

ประโยชน์ของวนเกษตร

• การเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพและความยั่งยืนในการเกษตร

• การเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรอย่างรวดเร็ว
• การทำเกษตรแบบเดี่ยวเพื่อเพิ่มผลกำไร
• การลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ

วนเกษตรเชิงนิเวศ มักจะคำนึงถึงอะไร?

• ระบบการผลิตทางการเกษตร

• ความสัมพันธ์ของสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศ

• การปลูกต้นไม้กินได้ เช่นไม้ผล พืชผัก

• ความหลากหลายทางชีวภาพสูง

ความเหมือนของวนเกษตร&วนเกษตรเชิงนิเวศ

• การจัดการแบบเกษตรเชิงพาณิช

• มีการปลูกไม้ผลไม้ยืนต้นหลากหลายขนาด,ลดการใช้สารเคมีในพท.

• มีการใช้องค์ความรู้ทางภูมิปัญญาเข้ามาเกี่ยวข้อง

• มีแนวคิดที่เหมือนกัน

โคก หนอง นา เป็นการออกแบบการจัดพื้นที่การเกษตรตามแนวคิดใด

• ภูมิปัญญาชาวบ้าน

• การเกื้อกลูกันของระบบนิเวศ

• เศรษฐกิจพอเพียง

• การอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้

ทำไมการออกแบบพื้นที่ตามแนวคิด โคก หนอง นา ถึงเป็นการเกษตรที่ยั่งยืน

• เพราะมุ่งเน้นการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อเพิ่มผลผลิตในระยะสั้น

• เพราะส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดเดียวเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

• เพราะเน้นการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่โดยพึ่งพาปัจจัยภายนอก

• เพราะสร้างระบบนิเวศจำลองที่พึ่งพาตนเองได้ผ่านการบริหารจัดการน้ำ ดิน และความหลากหลายทางชีวภาพ