Ôn tập chương 1 QTKDKS

Khách sạn là gì?

• Cơ sở dịch vụ ăn uống

• Cơ sở giải trí

• Cơ sở kinh doanh lưu trú

• Cơ sở sản xuất hàng hóa

Mục tiêu học phần không bao gồm kỹ năng nào?

• Kỹ năng thể thao

• Kỹ năng làm việc nhóm

• Kỹ năng nghề nghiệp

• Kỹ năng nhận thức

Tài liệu chính cho học phần này không bao gồm tác giả nào?

• Nguyễn Thị Mai

• Nguyễn Văn Mạnh

• Trần Ngọc Nam

• Nguyễn Vũ Hà

Hình thức thi kết thúc học phần là gì?

• Thực hành

• Tự luận

• Thuyết trình

• Trắc nghiệm

Khách sạn đầu tiên ở Mỹ được xây dựng vào năm nào?

• 1829

• 1794

• 1900

• 1930

Kinh doanh khách sạn chỉ đảm bảo việc phục vụ nhu cầu gì?

• Mua sắm

• Ăn uống

• Nghỉ ngơi

• Giải trí

Khách sạn có nguồn gốc từ từ nào trong tiếng Pháp?

• Bistro

• Maison

• Hotel

• Chateau

Thời kỳ nào khách sạn bắt đầu phát triển mạnh mẽ?

• Thế kỷ 21

• Thế kỷ 18

• Thế kỷ 19

• Thế kỷ 20

Khách sạn nào được xem là khách sạn lớn nhất vào năm 1829?

• Rex

• Caravelle

• New York City

• Tremont House Boston

Kinh doanh khách sạn phụ thuộc vào yếu tố nào?

• Thị trường chứng khoán

• Giáo dục

• Tài nguyên du lịch

• Ngành công nghiệp sản xuất