Quiz Bumbu Masakan Indonesia

Bahan dasar seperti cabai, bawang merah , bawang putih, kunyit dihaluskan lalu disaute dan didiamkan sampai dingin, kemudian disimpan, dinamakan dengan….

• Bumbu Dasar

• Bumbu Kari

• Bumbu Dasar Merah

• Bumbu Dasar Putih

• Sambal

Apa bumbu dasar yang terbuat dari campuran bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri?

• Bumbu Kecap

• Bumbu Bali

• Bumbu Merah

• Bumbu Orange

• Bumbu Rujak

Bahan utama dalam bumbu dasar putih adalah

• Bawang Merah, Bawang Putih,Lada

• Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, Lada

• Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri

• Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, Lada, cabai

• Bawang Merah, Bawang Putih

Apa nama bumbu yang terbuat dari campuran bawang merah , kluwak, kemiri, bawang putih, dan rempah-rempah lain yang sering digunakan dalam masakan Indonesia?

• Bumbu Hitam

• Bumbu Kuning

• Bumbu Ketoprak

• Bumbu Soto

• Bumbu Kacang

Berikut ini adalah masakan Indonesia yang menggunakan Bumbu dasar merah, kecuali?

• a.     Ayam Balado

• b.     Rendang

• C.     Ayam Rica-rica

• d.     Rawon

• e.     Ayam Woku