Test 06

Les phosphoglycérolipides

• Sont des triglycérides

• sont des esters de 3 acides gras et un glycérol

• Sont formés de deux acides gras, un glycérol et un acide phosphorique

• Pas de bonnes réponses

Le cholestérol        

• Est un lipide à base d’acide gras.

• Est soluble dans l’eau.

• Est une structure tétracyclique.

• Est un précurseur de la synthèse d’isoprène.

La phosphatidylcholine

• Est formée d’un glycérol, 1 phosphate, 2 acides gras et une choline.

• est formée d’un glycérol, 2 phosphates, 2 acides gras et une choline.

• Est formée de 2 glycérols, 1 phosphate, 2 acides gras et choline.

• Pas de bonne réponse.

Les lipides

• Sont des polymères des acides gras

• Sont tous visqueux à la température ambiante

• Certains sont destinés à donner de l’énergie

• Toutes les réponses sont bonnes

Laquelle parmi les propositions suivantes, concernant les lipides, est fausse?

• Les lipides sont des polymères d'acides gras.

• Les lipides constituent une réserve énegétique stockés dans le tissu adipeux.

• Les lipides entrent dans la composition des membranes biologiques.

• Les lipides sont des molécules hydrophobes.

Laquelle, parmi les propositions suivantes concernant les lipides, est correcte?

• Tous les lipides sont apolaires et hydrophobes.

• Certains lipides sont amphipathiques.

• Les lipides sont insolubles dans les solvants organiques.

• Le cholestérol est un lipide complexe.

Concernant les acides gras:

• Ils sont tous amphipathiques

• Certains sont plus solubles dans l'eau que d'autre en fonction de la longueur de leur chaîne.

• Ils peuvent avoir jusqu'à 6 insaturations.

• Toutes les réponses sont correctes.

L'acide n-hexadécanoique

• est un acide gras insaturé.

• est un acide gras non ramifié.

• a une chaîne aliphatique de 6 atomes de carbone.

• est un acide gras à chaîne très longue.

Les acides gras saturés

• Pas de bonnes réponses

• Contiennent au moins une double liaison

• Sont généralement solides à température ambiante

• Ne sont pas présents dans les huiles végétales

Les lipoprotéines

• Sont des complexes de lipides et de protéines

• Pas de bonne réponse.

• Sont uniquement présentes dans le sang

• Ne transportent pas de cholestérol