สารอาหารและประโยชน์

สารอาหารชนิดใดที่ให้พลังงานหลักแก่ร่างกาย?

• โปรตีน

• วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต

• แร่ธาตุ

Answer explanation

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับโปรตีนและไขมัน ซึ่งช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

โปรตีนมีหน้าที่หลักคืออะไร?

• ให้พลังงาน

• ควบคุมอุณหภูมิ

• ซ่อมแซมร่างกาย

• สร้างเม็ดเลือดแดง

Answer explanation

โปรตีนมีหน้าที่หลักในการซ่อมแซมร่างกาย โดยช่วยในการสร้างและฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บ.

สารอาหารใดที่ช่วยในการละลายวิตามิน A, D, E, K?

• น้ำ

• ไขมัน

• โปรตีน

• คาร์โบไฮเดรต

Answer explanation

ไขมันช่วยในการละลายวิตามิน A, D, E, K ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมและใช้ประโยชน์จากวิตามินเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

แร่ธาตุประเภท “แคลเซียม” มีประโยชน์อย่างไร?

• ให้พลังงาน

• เสริมสร้างกระดูกและฟัน

• ควบคุมการย่อยอาหาร

• เพิ่มรสชาติอาหาร

Answer explanation

แคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ซึ่งเป็นประโยชน์หลักของแร่ธาตุนี้ ในขณะที่ตัวเลือกอื่นๆ ไม่เกี่ยวข้องกับหน้าที่หลักของแคลเซียม.

วิตามินซีพบมากในอาหารประเภทใด?

• เนื้อวัว

• ผลไม้รสเปรี้ยว

• ขนมปัง

• นม

Answer explanation

วิตามินซีพบมากในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม และมะนาว ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าหรือเปรียบเทียบกับอาหารอื่นๆ เช่น เนื้อวัว ขนมปัง หรือ นม ที่มีวิตามินซีต่ำกว่า.

สารอาหารชนิดใดที่ช่วยขนส่งสารและควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย?

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• น้ำ

• ไขมัน

Answer explanation

น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญในการขนส่งสารต่างๆ ในร่างกายและช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย โดยการทำให้ร่างกายเย็นลงผ่านการขับเหงื่อและการระเหยของน้ำ.

สารอาหารชนิดใดที่ช่วยขนส่งสารและควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย?

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• น้ำ

• ไขมัน

Answer explanation

น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญในการขนส่งสารต่างๆ ในร่างกายและช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย โดยการทำให้ร่างกายเย็นลงผ่านการขับเหงื่อและการระเหยของน้ำ.

ข้าวสวยและขนมปัง จัดอยู่ในสารอาหารประเภทใด?

• โปรตีน

• ไขมัน

• วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต

Answer explanation

ข้าวสวยและขนมปังเป็นแหล่งพลังงานหลักที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับร่างกายในการให้พลังงาน ดังนั้นคำตอบที่ถูกต้องคือ คาร์โบไฮเดรต.

ถ้าเราไม่กินโปรตีนเลย จะเกิดผลอย่างไร?

• เหนื่อยง่าย

• กล้ามเนื้อไม่เจริญ

• สมองล้า

• ความดันสูง

Answer explanation

การไม่กินโปรตีนจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ส่งผลให้กล้ามเนื้อไม่เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ตัวเลือกนี้ถูกต้องที่สุด.

น้ำมีความจำเป็นต่อร่างกายเพราะอะไร?

• ช่วยเพิ่มน้ำหนัก

• ควบคุมสมดุลและขนส่งสาร

• เปลี่ยนเป็นพลังงาน

• ละลายแคลเซียม

Answer explanation

น้ำมีความสำคัญต่อร่างกายเพราะช่วยควบคุมสมดุลของเหลวและขนส่งสารอาหารไปยังเซลล์ต่างๆ ทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ตัวเลือกนี้ถูกต้อง.