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¿cuánto es el tiempo de cocción del pollo jr?

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10

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MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

¿ temperatura de cocción carne?

200 -210 F

155 - 175 F

145 - 165 F

140 - 170 F

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Temperatura de peligro

34 - 40 F

40 - 140 F

2 - 4 F

140 - 180 F

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

¿ el tiempo de retención de la lechuga es de 8 horas?

Si

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