Explorando a Culinária Brasileira

Qual dos seguintes utensílios é utilizado principalmente para peneirar ingredientes secos, como farinha de trigo?

• Espátula

• Peneira

• Faca de chef

• Descascador

O prato "acarajé" é típico de qual região do Brasil?

• Sul

• Sudeste

• Nordeste

• Centro-Oeste

Qual utensílio é indispensável para preparar um purê de batatas bem liso?

• Ralador

• Espremedor de batatas

• Fouet

• Colher de pau

O "chimarrão" é uma bebida tradicional de qual região brasileira?

• Norte

• Sul

• Sudeste

• Nordeste

Para preparar um risoto, qual utensílio é mais indicado para mexer o arroz durante o cozimento?

• Colher de pau

• Faca de pão

• Espátula de silicone

• Peneira

O prato "tacacá" é típico de qual estado brasileiro?

• Bahia

• Pará

• Minas Gerais

• Santa Catarina

Qual utensílio é utilizado para medir pequenas quantidades de ingredientes, como fermento ou sal?

• Copo medidor

• Balança de cozinha

• Colher medidora

• Ralador

A "feijoada" é um prato tradicionalmente associado a qual região do Brasil?

• Sudeste

• Norte

• Sul

• Centro-Oeste

Qual dos seguintes utensílios é mais adequado para bater claras em neve manualmente?

• Fouet

• Colher de pau

• Espátula

• Descascador

O "pinhão" é um ingrediente típico de festas juninas em qual região do Brasil?

• Nordeste

• Sul

• Sudeste

• Norte