
Quiz Makanan Khas Betawi
Authored by Fahdi Ahmad
Life Skills
Professional Development
Used 8+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Makanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan putih, telur, ebi, dan kelapa sangrai adalah...
Soto Betawi
Kerak Telor
Nasi Uduk
Semur Jengkol
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kuah santan kental berwarna putih kekuningan, berisi daging sapi, kentang, dan tomat merupakan ciri khas ...
Soto Betawi
Sayur Babanci
Sop Buntut
Rawon
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kue Betawi yang terbuat dari singkong parut, tepung sagu dan kelapa parut, lalu disajikan dengan gula merah cair adalah ...
Kue Rangi
Kue Cucur
Dodol Betawi
Kue Lupis
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Makanan Betawi yang terkenal sebagai ikon Jakarta dan sering dijual di acara budaya seperti Pekan Raya Jakarta adalah ...
Gudeg
Kerak Telor
Rendang
Nasi Padang
Pempek
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ciri khas Soto Betawi dibandingkan soto daerah lain adalah
Menggunakan kuah bening tanpa santan
Disajikan dengan ketupat dan opor ayam
Kuahnya menggunakan santan atau susu dengan potongan daging sapi
Bumbunya hanya bawang putih dan ketumbar
Berisi mie kuning dan bakso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Rasa manis pekat pada semur jengkol berasal dari penggunaan ...
Santan
Gula pasir
Kecap manis
Daun pandan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa bahan utama dalam sayur asem Betawi?
Santan dan daging sapi
Aneka sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, melinjo
Tahu dan tempe
Ikan asin
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?