Cuestionario sobre Sales Minerales y Biomoléculas

Con respecto a las sales minerales y su importancia biológica, se tiene que:

1. El Cl⁻ es el anión extracelular menos abundante 2. El Fe²⁺ forma parte del pigmento hemoglobina 3. El Na⁺ es el principal catión del líquido extracelular 4. El K⁺ es el principal catión del líquido intracelular 5. El Mn²⁺ forma parte del pigmento clorofila Son ciertas:

• 1, 2 y 4

• 1, 3 y 4

• 2, 3 y 4

• 2, 3 y 5

• 3, 4 y 5

Son ejemplos de oligoelementos: 1. Calcio 2. Magnesio 3. Cobalto 4. Cromo 5. Molibdeno Son ciertas:

• 1, 2 y 3

• 1, 4 y 5

• 2, 3 y 5

• 2, 4 y 5

• 3, 4 y 5

De los siguientes enunciados sobre biomoléculas inorgánicas, indique si es verdadero (V) o falso (F) y luego marque la secuencia correcta. ( ) Algunas sales minerales forman parte estructural de huesos y dientes. ( ) El calor de vaporización del agua es de 1000 calorías por gramo. ( ) El agua proporciona flexibilidad a los tejidos y lubricación a las articulaciones. ( ) La fórmula general de los cristales de hidroxiapatita es Ca₁₀(OH)₂(PO₄)₆ ( ) El calor específico del agua a una temperatura entre 0 y 100°C, es de 1 caloría por gramo. Son ciertas:

• VFFVF

• FFVVF

• VFVFV

• VFVVF

• VVVFV

La función termorreguladora del agua obedece a las siguientes propiedades físicas: 1. Elevada densidad a 4°C 2. Elevada tensión superficial 3. Elevado calor específico 4. Elevado calor de fusión 5. Elevado calor de vaporización Son ciertas:

• 1 y 3

• 1, 4 y 5

• 2, 3 y 4

• 2, 3 y 5

• 3, 4 y 5

¿Qué propiedades del agua explican el principio que muestra la imagen? 1. Tensión superficial 2. Capilaridad 3. Densidad máxima a los 4°C 4. Punto de ebullición elevado 5. Grado de ionización bajo Son ciertas:

• 1 y 2

• 1 y 3

• 1 y 4

• 2 y 3

• 3 y 5

El glúcido tetrosa como cetosa es:

• Gliceraldehído

• Ribosa

• Eritrulosa

• Ribulosa

• Fructosa

Son ejemplos de aldosas: 1. Eritrulosa 2. Gliceraldehido 3.Eritrosa 4.ribulosa 5.. Lavado Son ciertas:

• 1, 3 y 5

• 2, 3 y 4

• 2, 3 y 5

• 1 2y3

• 3,4y5

La a-D-glucopiranosa es un monosacárido cuya fórmula ciclica es la siguiente: Como todos los monosacáridos, tiene una serie de isómeros

• A) Laß-D-glucopiranosa es el enantiomero correspondiente.

• B) La a-L-glucopiranosa es su correspondiente anómero

• C) Laa-D-galactosa es un epímero en 4 de la a-D-glucosa

• D) Los isómeros de la glucosa son 2n siendo «n» el número de carbonos asimétricos, por tanto son un total de 8, ya que n = 3.

• Los anómeros se diferencian entre si por la posición relativa del (OH)¹ del carbono anomérico 1, siendo a la posición cis y ẞ la posición trans en la proyección de Haworth

Disacárido que está constituido por enlaces de carbono (1-6):

• Trehalosa

• Isomaltosa

• Lactosa

• Maltosa

• Fructuosa

. De la siguiente relación de glúcidos. ¿Cuál de ellos se almacena en la fibra muscular y brinda energia para su contracción?

• Almidón

• Maltosa

• Glucógeno

• Glucosa

• Sacarosa