
Kuis MK GK Menu Oriental D
Authored by Annisa Utami
Hospitality and Catering
University
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
45 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Goi Cuon adalah makanan khas Vietnam yang terbuat dari bahan segar dan digulung menggunakan...
Kulit lumpia
Kulit pangsit
kertas beras
kulit tahu
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nam Lum Yai adalah minuman tradisional khas Thailand yang terbuat dari
buah...
Leci
Lengkeng
Rambutan
Rambutan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
"Piak poon" pada makanan Thailand memiliki arti, yaitu
tepung dan beras
adonan dan mengental
mengental dan mengeras
mengental dan kenyal
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut adalah ciri khas kuliner dari negara Laos...
Teknik memasak yang rumit
Menggoreng sebagai teknik memasak utama
Nasi ketan sebagai makanan pokok
Memiliki citra rasa asam yang kuat
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kaо Tom di Laos sering disajikan dalam acara …
Ulang tahun dan pernikahan modern
Upacara keagamaan atau ritual “baci”
Festival musik tradisional
Pesta rakyat panen jagung
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa arti Obangsaek dalam filosofi hidangan Bibimbap dari Korea Selatan
Pola penyajian lauk dan nasi dalam satu mangkuk
Jenis saus khas yang digunakan pada Bibimbap
Lima warna utama yang melambangkan elemen kosmologi Asia
Timur
Cara memasak bahan makanan dengan api terbuka
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagaimana ciri khas minuman Sikhye?
Rasanya pahit dengan aroma rempah kuat
Bertekstur kental seperti bubur dan disajikan panas
Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi
Lembut manis, terdapat butiran nasi, disajikan dingin sebagai
penutup
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?