MF1017 TEMA3 Examen Técnico: Alimentación y Eliminaciones
Authored by David Fernández
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30 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la última etapa del ciclo vital mencionada en el temario técnico?
Adultez tardía.
Vejez
Senectud.
Tercera edad.
Answer explanation
La última etapa del ciclo vital mencionada es la 'Vejez', que se refiere a la fase final de la vida, donde se presentan cambios físicos y psicológicos significativos. Las otras opciones son términos relacionados, pero no son la etapa final.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿En qué fase del funcionamiento del aparato digestivo interviene la estimulación sensorial (olor, vista) antes de ingerir el alimento?
Fase oral.
Fase gástrica.
Fase cefálica.
Fase intestinal.
Answer explanation
La fase cefálica es la etapa en la que la estimulación sensorial, como el olor y la vista, activa la respuesta digestiva antes de la ingestión del alimento, preparando al cuerpo para la digestión.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el orden fisiológico correcto de las fases de la digestión según el documento?
Oral, Gástrica, Cefálica, Intestinal.
Cefálica, Oral, Gástrica, Intestinal.
Gástrica, Intestinal, Oral, Cefálica.
Cefálica, Gástrica, Oral, Intestinal.
Answer explanation
El orden fisiológico correcto de las fases de la digestión es Cefálica, Oral, Gástrica e Intestinal. La fase cefálica inicia la digestión antes de la ingestión, seguida por la fase oral, luego la gástrica y finalmente la intestinal.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
En el contexto de instituciones sociosanitarias, ¿qué significa que una dieta sea "personalizada"?
Que el usuario elige el menú a la carta diariamente.
Que está adaptada a las necesidades específicas y estado de salud del usuario.
Que solo contiene los alimentos favoritos del paciente.
Que se sirve en la habitación de forma individual.
Answer explanation
Una dieta "personalizada" significa que está adaptada a las necesidades específicas y estado de salud del usuario, asegurando que reciba los nutrientes necesarios para su bienestar.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué proceso debe seguirse para solicitar dietas específicas para los usuarios en una institución?
Petición de dietas.
Compra directa en supermercado.
Nota verbal al cocinero.
No existe un proceso formal.
Answer explanation
Para solicitar dietas específicas en una institución, se debe seguir el proceso de 'petición de dietas', que asegura que las necesidades alimenticias de los usuarios sean atendidas adecuadamente.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué aspecto es fundamental durante el reparto de comidas para asegurar la calidad asistencial?
La rapidez del servicio únicamente.
El reparto de comidas y la valoración de la ingesta.
Que la comida esté muy caliente siempre.
Servir a todos los usuarios al mismo tiempo.
Answer explanation
El reparto de comidas y la valoración de la ingesta son esenciales para asegurar que los pacientes reciban la nutrición adecuada y se evalúe su estado de salud, lo que impacta directamente en la calidad asistencial.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cuando un usuario necesita ayuda para la ingesta pero no es totalmente dependiente, el técnico debe:
Darle de comer directamente para acabar antes.
Proporcionar los niveles de apoyo necesarios para fomentar su autonomía.
Dejar la bandeja y retirarse.
Obligarle a comer solo.
Answer explanation
La opción correcta es proporcionar los niveles de apoyo necesarios para fomentar la autonomía del usuario, ya que esto promueve su independencia y bienestar, en lugar de hacer las cosas por él o forzarlo a actuar solo.
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