Kekhasan Yogyakarta

Bantul merupakan salah satu daerah yang memiliki beragam kuliner tradisional,  salah satunya yaitu mie lethek seperti yang terlihat pada gambar.  Sumber daya alam yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan makanan tersebut adalah . . . .

• kacang tanah

• singkong

• jagung

• talas

Gambar tersebut merupakan salah satu kuliner khas di Kaliurang selain jadah dan tempe. Masyarakat Kaliurang membuatnya dengan menggunakan sumber daya alam berupa ….

• ubi kayu

• ubi ungu

• ubi jalar

• ubi kelapa

Gambar tersebut merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal dari Yogyakarta. Proses pembuatannya membutuhkan waktu lama hingga warnanya menjadi coklat gelap. Bahan dasar utama sumber daya alam nabati yang digunakan untuk membuat makanan tersebut adalah ....

• sukun

• kluwih

• jantung pisang

• nangka muda

Sumber daya alam yang dihasilkan oleh daerah yang ditunjuk anak panah dan dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah ….

• pati singkong

• beras ketan

• sari kedelai

• nira kelapa

Alat tersebut masih banyak digunakan oleh para petani, biasanya digunakan saat mereka pergi ke sawah maupun ladang. Salah satu fungsinya untuk melindungi dari teriknya sinar matahari. Sumber daya alam yang digunakan sebagai bahan baku untuk membuat peralatan seperti tampak pada gambar tersebut adalah....

•   daun pandan

• bambu

• rotan

•   kayu

Manfaat dari tanaman tersebut adalah....

• obat herbal, bahan minyak kayu putih dan bahan minuman

• bumbu masak, bahan kerajinan dan obat herbal

• bahan minuman, bumbu masak, dan obat herbal

• obat herbal, bahan pangan, dan bahan sandang

Tiwul adalah salah satu makanan khas tradisional di daerah Gunungkidul. Tiwul biasanya disajikan manis dengan gula merah dan kelapa parut. Selain itu, bisa juga disajikan  gurih dengan lauk pauk. Tiwul kaya akan serat dan berfungsi sebagai pengganti nasi.

Sumber daya alam yang menjadi bahan dasar pembuatan makanan tersebut adalah ….

• singkong

• nangka

• kelapa

• ubi

• pasir

• batu kali

• tanah liat

• batu kapur

salah-benar-benar

• salah-benar-benar

• benar-benar-salah

• benar-salah-benar

• salah-salah benar

• I

• II

• III

• IV