Lequel des nutriments est le seul qui peut fournir de l'énergie à ton corps parmi le choix de réponses ?

Quelle substance nutritive libère le plus d'énergie à ton organisme, soit 37 kJ/g ?

Quel aliment (nutriment) sera digéré rapidement et servira de source d'énergie en premier à ton organisme ?

Quel nutriment servira de source d'énergie immédiatement après avoir utilisé tous les glucides dans ton organisme ?

Quel type de lipide le Canada a-t-il interdit dans les aliments, car il est trop néfaste à la santé ?

Quel est le nom du nutriment contenu dans le riz, les pommes de terre et les pâtes (glucide complexe) ?

Les gras insaturés (d'origine végétale) sont considérés comme de "bons gras" car ils peuvent diminuer le cholestérol qui pourrait s'accumuler sur les parois des vaisseaux sanguins. Vrai ou faux ?

Le cholestérol (gras d'origine animale) est un gras de quel type ?

Les fibres alimentaires (glucides) sont une importante source d'énergie pour le corps humain ?

L'être humain à besoin à chaque jour d'une certaine quantité d'énergie pour faire fonctionner les organes vitaux (coeur-poumon...). De combien d'énergie a-t-il besoin au minimum (par exemple dans le coma) ?