NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsChemia - czy jest Twoim przyjacielem?
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
Destylacja to sposób rozdzielania mieszanin polegający na:
a)
zlewaniu cieczy z nad osadu.
b)
wykorzystywaniu różnic temperatur wrzenia poszczególnych cieczy.
c)
rozdzieleniu warstw cieczy za pomocą rozdzielacza.
d)
odparowaniu wody z roztworu.
2.
Kto po raz pierwszy dokonał skroplenia tlenu?
a)
Zygmunt Wróblewski i Karol Olszewski
b)
Maria Skłodowska - Curie i Pierre Curie
c)
Ignacy Łukasiewicz
d)
Ignacy Mościcki
3.
Co NIE jest prawdą o próbie Tollensa?
a)
Jest próbą lustra srebrnego.
b)
Służy wykrywaniu cukrów prostych.
c)
Po przeprowadzonej próbie na ściankach osadza się tlenek srebra (I).
d)
Do jej przeprowadzenia potrzeba ciepła.
4.
Jaka amina nie istnieje?
a)
I-rzędowa
b)
II-rzędowa
c)
III-rzędowa
d)
IV-rzędowa
5.
Zaznacz zdanie fałszywe.
a)
Denaturacja to nieodwracalne ścinanie białek.
b)
Peptyzacja to odwrotność koagulacji.
c)
Denaturacja zachodzi tylko przy kontakcie białka z alkoholem.
d)
Koagulacja to odwracalny proces ścinania białka.
6.
Co NIE jest glicerolem?
a)
Gliceryna
b)
C3H5(OH)3
c)
Propanotriol
d)
Glikol etylenowy
7.
Estry powstają w wyniku reakcji:
a)
Soli i wyższego kwasu tłuszczowego
b)
Kwasu karboksylowego i aminy
c)
Kwasu i alkoholu
d)
Białka i aminokwasu
8.
Mydła to:
a)
Sole o odczynie zasadowym
b)
Sole o odczynie kwasowym
c)
Sole o odczynie obojętnym
d)
Estry
9.
Co NIE jest prawdą o tłuszczach?
a)
Ulegają reakcji zmydlania.
b)
Za pomocą próby akroleinowej odróżnia się je od substancji tłustych.
c)
Są estrami.
d)
Nie ulegają hydrolizie.
10.
Wykrywaniu białek służą:
a)
Reakcja biuretowa i ksantoproteinowa
b)
Próba Trommera i Tollensa
c)
Próba akroleinowa
d)
Reakcja addycji
Reset
