wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sacharydy

Total questions: 14

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Pierwiastek, który nie buduje cząsteczki cukrów to:

a)

węgiel

b)

wodór

c)

azot

d)

tlen

2.

Substancja , która powoduje początkowo zżółknięcie cukru a następnie jego zwęglenie to:

a)

kwas azotowy(V)

b)

kwas siarkowy(VI)

c)

kwas octowy

d)

zasada sodowa

3.

Cukry proste to inaczej

a)

polisacharydy

b)

monosacharydy

c)

oligosacharydy

4.

Który z cukrów trudno rozpuszcza się w zimnej wodzie:

a)

glukoza

b)

fruktoza

c)

skrobia

d)

sacharoza

5.

Który z cukrów nie ma słodkiego smaku:

a)

glukoza

b)

fruktoza

c)

maltoza

d)

celuloza

6.

który z cukrów jest zwyczajowo nazywany cukrem słodowym:

a)

laktoza

b)

maltoza

c)

fruktoza

d)

skrobia

7.

Która substancja pozwala wykryć, że dana próbka zawiera skrobię?

a)

kwas azotowy(V)

b)

kwas siarkowy(VI)

c)

jodyna

d)

wodorotlenek miedzi(II)

8.

Cukrem, który jest materiałem zapasowym u roślin jest:

a)

glukoza

b)

fruktoza

c)

sacharoza

d)

skrobia

9.

Wzór C12H22O11 określa budowę cząsteczki:

a)

sacharozy

b)

maltozy

c)

glukozy

d)

skrobi

10.

Nadmiar glukozy jest w organizmie człowieka gromadzony pod postacią:

a)

maltozy

b)

glikogenu

c)

skrobi

d)

celulozy

11.

Właściwości redukujące wykazuje:

a)

skrobia

b)

sacharoza

c)

celuloza

d)

glukoza

12.

W kiełkujących nasionach powstaje:

a)

skrobia

b)

glikogen

c)

maltoza

d)

laktoza

13.

Dekstryny to produkt trawienia:

a)

skrobi

b)

sacharozy

c)

maltozy

d)

laktozy

14.

Który z cukrów nie wymaga trawienia?

a)

skrobia

b)

celuloza

c)

glukoza

d)

laktoza