Font size
WorksheetsSacharydy
Total questions: 14
Worksheet time: 3mins
Pierwiastek, który nie buduje cząsteczki cukrów to:
węgiel
wodór
azot
tlen
Substancja , która powoduje początkowo zżółknięcie cukru a następnie jego zwęglenie to:
kwas azotowy(V)
kwas siarkowy(VI)
kwas octowy
zasada sodowa
Cukry proste to inaczej
polisacharydy
monosacharydy
oligosacharydy
Który z cukrów trudno rozpuszcza się w zimnej wodzie:
glukoza
fruktoza
skrobia
sacharoza
Który z cukrów nie ma słodkiego smaku:
glukoza
fruktoza
maltoza
celuloza
który z cukrów jest zwyczajowo nazywany cukrem słodowym:
laktoza
maltoza
fruktoza
skrobia
Która substancja pozwala wykryć, że dana próbka zawiera skrobię?
kwas azotowy(V)
kwas siarkowy(VI)
jodyna
wodorotlenek miedzi(II)
Cukrem, który jest materiałem zapasowym u roślin jest:
glukoza
fruktoza
sacharoza
skrobia
Wzór C12H22O11 określa budowę cząsteczki:
sacharozy
maltozy
glukozy
skrobi
Nadmiar glukozy jest w organizmie człowieka gromadzony pod postacią:
maltozy
glikogenu
skrobi
celulozy
Właściwości redukujące wykazuje:
skrobia
sacharoza
celuloza
glukoza
W kiełkujących nasionach powstaje:
skrobia
glikogen
maltoza
laktoza
Dekstryny to produkt trawienia:
skrobi
sacharozy
maltozy
laktozy
Który z cukrów nie wymaga trawienia?
skrobia
celuloza
glukoza
laktoza
