NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsAlkohole
Total questions: 16
Worksheet time: 15mins
Name
Class
Date
1.
Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:
a)
alkohol etylowy
b)
alkohol metylowy
c)
alkohol propylowy
2.
Alkohole zawierają grupę funkcyjną:
a)
-OH
b)
-COOH
c)
-NH2
d)
-COO-
3.
Grupa -OH nazywa się:
a)
alkoholowa
b)
hydroksylowa
c)
karboksylowa
d)
metylowa
4.
Pierwszy alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
etanol
b)
metanol
c)
propanol
d)
butanol
5.
Drugi alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
metanol
b)
etanol
c)
propanol
d)
butanol
6.
Alkohol metylowy jest trujący;
a)
prawda
b)
fałsz
7.
Alkohol etylowy jest:
a)
łatwo palny
b)
ciałem stałym
c)
niebieską cieczą
d)
bez zapachu
8.
Alkohole mają odczyn:
a)
zasadowy
b)
kwasowy
c)
obojętny
9.
Alkohol etylowy spala się:
a)
bezbarwnym płomieniem
b)
niebieskim płomieniem
c)
żółtym płomieniem
10.
Zastosowanie alkoholu etylowego:
a)
paliwo
b)
rozpuszczalniki
c)
napoje alkoholowe
d)
wszystkie odpowiedzi są poprawne
11.
Zastosowanie alkoholu metylowego:
a)
produkcja napojów alkoholowych
b)
Produkcja świec zapachowych
c)
Produkcja środków dezynfekcyjnych
d)
produkcja leków
12.
Wodny roztwór alkoholu etylowego o stężeniu 96% to:
a)
woda alkoholowa
b)
spirytus
c)
wódka
d)
czysty etanol
13.
Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?
a)
Tak, obie ciecze różnią się zapachem
b)
Tak, obie ciecze różnią się barwą
c)
Nie, obie ciecze mają podobne właściwości
14.
W jaki sposób można odróżnić alkohol etylowy od metylowego?
a)
mają inne zapachy
b)
etanol jest palny a metanol nie jest palny
c)
mają inne temperatury wrzenia
d)
mają inny stan skupienia
15.
Który z podanych wzorów jest wzorem alkoholu etylowego?
a)
CH3-CH2-OH
b)
CH3-OH
c)
CH3-CH2-CH2-OH
d)
C3H5(OH)3
16.
Który z podanych wzorów jest wzorem metanolu?
a)
CH3-CH2-OH
b)
CH3-OH
c)
CH3-CH2-CH2-OH
d)
C3H5(OH)3
Reset
