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WorksheetsGLUCIDI
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
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Date
1.
Quali sono i principali monosaccaridi?
a)
Amido, cellulosa, glicogeno
b)
Glucosio, fruttosio, galattosio
c)
Carbonio, idrogeno e ossigeno
d)
Saccarosio, maltosio, lattosio
2.
Da cosa è formato il saccarosio?
a)
2 molecole di glucosio
b)
Glucosio e fruttosio
c)
Glucosio e galattosio
d)
Fruttosio e galattosio
3.
Quante calorie fornisce 1 grammo di glucidi?
a)
9 kcal
b)
7 kcal
c)
4 kcal
d)
2 kcal
4.
La funzione prevalente dei glucidi è...
a)
energetica
b)
Plastica
c)
Protettiva
d)
Bioregolatrice
5.
L’amido è contenuto in particolare in...
a)
zucchero e frutta
b)
Legumi freschi
c)
Legumi secchi
d)
Cereali e tuberi
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