wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Test z hotelarstwa TG.12 - 2

Total questions: 38

Worksheet time: 44mins

Name
Class
Date
1.

Kto zajmuje się przyjmowaniem zleceń na budzenie telefoniczne oraz prowadzeniem ewidencji tych zamówień w hotelu o rozbudowanej strukturze organizacyjnej?

a)

Kierownik recepcji

b)

Pracownik guest relations

c)

Recepcjonista - concierge

d)

Operator centrali telefonicznej

2.

Które urządzenie wchodzące w skład wyposażenia recepcji umożliwia przesyłanie obrazów dokumentów linią telefoniczną?

a)

Faks

b)

Skaner

c)

Terminal

d)

Kserokopiarka

3.

Zadaniem recepcjonisty kasjera jest

a)

prowadzenie rejestru gości

b)

dokonywanie skupu walut obcych

c)

przygotowanie rejestrów rezerwacji

d)

kontrola kosztów w działalności hotelowej

4.

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który pakiet powinien zaproponować recepcjonista pani Skowrońskiej na pierwszy tydzień pobytu w ośrodku.


Monika Skowrońska 17.05.2018 r. ul. Srebrna 12 59-220 Legnica


Ośrodek wypoczynkowy Muszelka ul. Morska 2 76-270 Ustka


Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację noclegów oraz całodziennego wyżywienia dla mnie i mojej 4-letniej córki w terminie od 1 do 8 sierpnia br. oraz dla mnie, mojego męża i córki w terminie od 9 do 16 sierpnia br.


Z wyrazami szacunku,

Monika Skowrońska

a)

Wypoczynek we dwoje

b)

Wczasy dla rodzin z dziećmi

c)

Wczasy dla rodzica z dzieckiem

d)

Wypoczynek dla seniora z wnukiem

5.

Wskaż ofertę, którą powinien zaproponować pracownik hotelu klientom zamierzającym zorganizować całonocne przyjęcie weselne w hotelu.

a)

Oferta Hotelu Wybrzeże *** w Sarbinowie obejmuje:  7 noclegów  wyżywienie: 3 posiłki dziennie  3 seanse w grocie solnej  codzienną poranną gimnastykę  2 kąpiele solankowe  ognisko z pieczeniem barana

b)

Oferta Hotelu Wybrzeże *** w Sarbinowie obejmuje:  3 noclegi  wyżywienie: 2 posiłki dziennie  1 uroczysty obiad  2 seanse w grocie solnej  wynajęcie sali konferencyjnej  przerwy kawowe  bezprzewodowy Internet  bezpłatny parking

c)

Oferta Hotelu Wybrzeże *** w Sarbinowie obejmuje:  wynajęcie sali wraz z dekoracją stołów  obsługę kelnerską  uroczysty obiad  bezpłatny parking dla gości  wynajęcie pokoju dla rodziców i ich dziecka na czas przyjęcia (np. przebranie dziecka)

d)

w Sarbinowie obejmuje:  wynajęcie sali wraz z dekoracją stołów  obsługę kelnerską  uroczysty obiad  bezpłatny parking dla gości  wynajęcie pokoju dla rodziców i ich dziecka na czas przyjęcia (np. przebranie dziecka)

Oferta Hotelu Wybrzeże *** w Sarbinowie obejmuje:  powitanie chlebem i solą  wynajęcie sali wraz z dekoracją stołów  obsługę kelnerską  uzgodnione menu  bezpłatny parking dla gości  bezpłatny nocleg w apartamencie

6.

Które działanie marketingowe powinien zastosować właściciel hotelu w związku ze złymi ocenami strategii produktu przez gości?

a)

Wyremontować jednostki mieszkalne

b)

Nawiązać współpracę z touroperatorem

c)

Umieścić billboardy w dużych miastach

d)

Udzielać rabatów stałym gościom hotelu.

7.

Na podstawie informacji dotyczących programu lojalnościowego określ, który instrument zastosowano w hotelu w celu aktywizacji sprzedaży usług hotelarskich.


Hotel Chełmiec **** ul. Piaskowa 4 58-310 Szczawno-Zdrój

Serdecznie zapraszamy do skorzystania z programu lojalnościowego Zarezerwuj pobyt za minimum 6 000 zł, a otrzymasz kartę VIP

PRZYWILEJE POSIADACZA KARTY:  15% rabat na usługi gastronomiczne i noclegowe  20% rabat na zabiegi w hotelowym salonie piękności  późniejszy check-out  wstęp na imprezy zamknięte, zarezerwowane tylko dla posiadaczy karty VIP

a)

Sponsoring

b)

Public relations

c)

Sprzedaż osobistą

d)

Promocję sprzedaży

8.

Przedstawiony dokument, który został sporządzony przez recepcjonistę, to:

Hotel Plaza *** ul. Słoneczna 22 72-344 Rewal tel./fax: 91/344 77 006 rezerwacje@plaza.pl www.plaza.pl

Rewal, 2 kwietnia 2018 r.

Szanowna Pani, z przyjemnością potwierdzamy przyjęcie rezerwacji dla Pani Magdaleny Nowak według następujących danych: Termin pobytu: 15.07 - 22.07.2018 r. Rodzaj zakwaterowania: pokój dwuosobowy superior Liczba osób: 2 osoby dorosłe Rodzaj wyżywienia: 2 x dziennie (od obiadokolacji pierwszego dnia pobytu do śniadania ostatniego dnia pobytu) Koszt pobytu: 4 000 zł Prosimy o wpłatę zadatku w kwocie 1 200 zł w terminie do dnia 7.04.2018 r. na konto bankowe hotelu ING Bank Śląski oddział Kołobrzeg 02 5555 1677 0000 0007 2111 5456 W przypadku braku wpłaty w wymaganym terminie, rezerwacja zostanie anulowana. Z poważaniem, Marta Markowska

recepcjonista

a)

grafik rezerwacji

b)

karta rezerwacyjna

c)

formularz rezerwacyjny

d)

potwierdzenie rezerwacji

9.

Hotel posiadający 50 pokoi przyjął na 14 lipca 2018 r. 55 rezerwacji. Jak nazywa się ta praktyka?

a)

Booking

b)

Timesharing

c)

Outsourcing

d)

Overbooking.

10.

Kiedy najpóźniej recepcjonista powinien był wysłać odpowiedź klientowi na zamieszczone zapytanie?


Wiadomość wysłano: 10-02-2018 r., godz. 10:15 Od: arturkowalski@wp.pl Do: rezerwacja@hotelkamienczyk.pl Temat: rezerwacja pobytu

Dzień dobry, proszę o informację, czy mają Państwo wolny pokój dwuosobowy w terminie od 1 do 8 lipca 2018 r. Pozdrawiam serdecznie, Artur Kowalski

a)

10.02.2018 r

b)

11.02.2018 r

c)

17.02.2018 r

d)

27.02.2018

11.

Gość hotelu poprosił pracownika recepcji o rezerwację biletu na prom. Z którego systemu rezerwacyjnego powinien skorzystać recepcjonista?

a)

Chart

b)

Expedia

c)

Voyager

d)

Amadeus

12.

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, ile i jaki rodzaj pokoi należy zarezerwować dla grupy z Głogowa.


ZAMÓWIENIE

Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację miejsc noclegowych, dla 32 osób, w tym 30 uczniów (18 dziewcząt i 12 chłopców) oraz 2 nauczycielek w terminie od 11 do 13 sierpnia 2018 r. Proszę również o zapewnienie całodziennego wyżywienia od obiadu w dniu przyjazdu do śniadania w dniu wyjazdu.


Z poważaniem, Sylwia Wodecka nauczycielka

a)

10 pokoi TPL, 1 pokój DBL.

b)

15 pokoi DBL, 2 pokoje TPL

c)

15 pokoi TPL, 2 pokoje DBL

d)

30 pokoi DBL, 2 pokoje SGL

13.

Który etap procesu rezerwacji internetowej usług hotelarskich przedstawiono na zamieszczonym zrzucie ekranu?

a)

Rezerwację pokoi

b)

Wyszukanie hotelu

c)

Sprawdzenie cen pokoi

d)

Wpłacenie zaliczki za pobyt

14.

Który dokument sporządza recepcjonista w celu zapisania wszystkich szczegółów przyjętej rezerwacji?

a)

Kartę obciążeń

b)

Grafik rezerwacji

c)

Księgę rejestracyjną

d)

Formularz rezerwacyjny

15.

Która karta stanowi podstawę do wydania gościowi klucza do pokoju hotelowego?

a)

Pobytu

b)

Kredytowa

c)

Rejestracyjna

d)

Stałego klienta

16.

Komu recepcjonista powinien przekazać zamieszczoną w ramce informację dotyczącą pobytu gości?


Informacja dotycząca pobytu gości

Proszę o wstawienie do pokoju nr 102 wanienki oraz łóżeczka dla dziecka. Goście przyjadą do hotelu 22 września 2018 r. między godziną 1500 a 1700. Termin pobytu 22.09 – 29.09.2018 r.

a)

Kierownikowi recepcji

b)

Kierownikowi służby pięter

c)

Pracownikowi działu technicznego

d)

Pracownikowi działu gospodarczego

17.

Do pensjonatu przybyła rodzina Kowalskich bez wcześniejszej rezerwacji. Które usługi, oprócz noclegowych, należy obowiązkowo zapewnić gościom, jeżeli takie będzie ich życzenie, bez względu na kategorię pensjonatu?

a)

Co najmniej dwa posiłki dziennie

b)

Bezprzewodowy Internet

c)

Wypożyczenie rowerów

d)

Miejsce parkingowe

18.

Co powinien zrobić recepcjonista, jeżeli niedowidzący gość hotelu ma problem z wypełnieniem karty rejestracyjnej?

a)

Ominąć tę czynność i wydać gościowi klucz

b)

Zaproponować gościowi pomoc oraz ustalić jej zakres

c)

Nie informując gościa wypełnić dokument samodzielnie

d)

Poprosić kierownika recepcji, aby wypełnił dokument za gościa.

19.

Która czynność wykonana przez gościa podczas procedury check-in jest potwierdzeniem jego pobytu w hotelu?

a)

Wypełnienie karty parkingowej

b)

Złożenie podpisu na karcie pobytu

c)

Okazanie recepcjoniście dokumentu tożsamości

d)

Okazanie recepcjoniście potwierdzenia rezerwacji

20.

Którą z wymienionych czynności powinien wykonać recepcjonista jako ostatnią podczas procedury check-in grupy?

a)

Przekazać pilotowi karty pobytu

b)

Otworzyć rachunek zbiorczy dla grupy

c)

Zapytać, na jakie nazwisko była dokonana rezerwacja

d)

Udzielić informacji dotyczących usług świadczonych w hotelu

21.

W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, jeżeli został telefonicznie poproszony o przekazanie informacji dla gościa hotelowego?

a)

Zadzwonić do gościa i przedstawić informację z pamięci

b)

Przekazać wiadomość ustnie osobie towarzyszącej gościowi

c)

Zapisać szczegóły na druku message i powiadomić gościa o wiadomości

d)

Zapisać szczegóły na druku message i dołączyć do dokumentacji hotelowej

22.

Klient zainteresowany organizacją szkolenia w hotelu oczekuje od recepcjonisty przede wszystkim informacji na temat

a)

cen wynajęcia sal wielofunkcyjnych

b)

usług dodatkowych świadczonych w hotelu

c)

menu restauracji hotelowej dla grup biznesowych

d)

kosztów korzystania z systemu tłumaczeń symultanicznych

23.

Którą usługę powinien zaproponować recepcjonista fanom szczypiorniaka spędzającym weekend w hotelu?

a)

Skorzystanie z siłowni hotelowej

b)

Wycieczkę po miejscowych muzeach

c)

Rezerwację biletów na mecz piłki ręcznej

d)

Rezerwację biletów na mecz piłki siatkowej

24.

Gość hotelu położonego na obrzeżach Karpacza poprosił recepcjonistę o wskazanie drogi do Muzeum Sportu i Turystyki, znajdującego się w centrum tej miejscowości. Z którego źródła informacji powinien skorzystać pracownik hotelu?

a)

Mapy turystycznej powiatu jeleniogórskiego

b)

Mapy topograficznej Tatrzańskiego Parku Narodowego

c)

Przewodnika turystycznego po Górach Świętokrzyskich

d)

Internetowego systemu turystycznego województwa śląskiego

25.

Którą usługę powinien zaproponować recepcjonista hotelu w Legnicy niezmotoryzowanemu gościowi, jeżeli ma on zakupiony bilet kolejowy na przejazd na trasie Legnica – Wrocław oraz bilet na przelot z Wrocławia do Warszawy?

a)

Transfer z lotniska do hotelu

b)

Transfer z hotelu na lotnisko

c)

Transfer z hotelu na dworzec kolejowy

d)

Transfer z dworca kolejowego do hotelu

26.

Którą usługę powinien zaproponować recepcjonista hotelu w Legnicy niezmotoryzowanemu gościowi, jeżeli ma on zakupiony bilet kolejowy na przejazd na trasie Legnica – Wrocław oraz bilet na przelot z Wrocławia do Warszawy?

a)

Transfer z lotniska do hotelu

b)

Transfer z hotelu na lotnisko

c)

Transfer z hotelu na dworzec kolejowy

d)

Transfer z dworca kolejowego do hotelu

27.

Gość hotelu poprosił pracownika recepcji o dodatkową poduszkę i koc. Kogo powinien poinformować recepcjonista o prośbie gościa?

a)

Pokojową

b)

Korytarzową

c)

Magazyniera pościeli

d)

Pracownika zaopatrzenia

28.

Gość przybył do hotelu 15 maja i następnego dnia zdeponował w sejfie hotelowym na trzy doby laptopa. Którą datę wydania powinien wpisać recepcjonista w kwicie depozytowym?

a)

19 maja

b)

18 maja

c)

17 maja

d)

16 maja

29.

Który rodzaj usług oferuje hotel, jeżeli zakres usług dodatkowych oparty jest na sentencji sanus per aquam?

a)

Spa

b)

Medyczne

c)

Turystyczne

d)

Rekreacyjne

30.

Wskaż usługę bezpłatnie świadczoną w hotelu na życzenie gości.

a)

Czyszczenie odzieży

b)

Zamówienie taksówki

c)

Zamówienie posiłku do pokoju

d)

Korzystanie z odnowy biologicznej

31.

Recepcjonista rozliczając należność za pobyt gościa kartą kredytową, powinien sprawdzić oprócz imienia i nazwiska okaziciela karty

a)

miesiąc, rok wydania karty, hologram

b)

rok wydania karty, podpis właściciela karty

c)

rok końca ważności karty, numer konta bankowego

d)

miesiąc, rok końca ważności karty, podpis okaziciela.

32.

Z którą formą płatności jest związana preautoryzacja środków finansowych na zamówione w pensjonacie przez gościa usługi noclegowe i wyżywienie?

a)

Gotówką.

b)

Kartą płatniczą

c)

Poleceniem przelewu

d)

Przekazem pocztowym

33.

Zgodnie z zamieszczonym fragmentem umowy, za sprzedaż miejsc noclegowych hotel jest zobowiązany udzielić rabatu

Fragment umowy dotyczącej stałej współpracy hotelu z biurem podróży

1. Z tytułu sprzedaży zakwaterowania, wyżywienia lub innych usług hotelu, biuro podróży otrzymuje prowizję w wysokości 10% wszystkich zarezerwowanych i opłaconych świadczeń. 2. Za sprzedaż co najmniej 20 pokoi 2-osobowych w danym miesiącu biuro podróży otrzymuje dodatkowy rabat w wysokości 5% za każdą kolejną rezerwację.

a)

ilościowego

b)

sezonowego

c)

terminowego

d)

promocyjnego

34.

Który rodzaj ceny zastosowano w panelu rezerwacyjnym do wyliczenia kosztów pobytu?


Panel rezerwacyjny

Dzień rozpoczęcia: 15.05.2018 r. Dzień zakończenia: 22.05.2018 r. Szczegóły pokoju: pokój 2-osobowy z łóżkiem małżeńskim, z balkonem, z widokiem na las. Cena za pokój: 200 zł Kalkulacja Dorośli: 2 Dzieci: 0-2 lat: 0 Dzieci: 3-12 lat: 0


Cena za osobę Noclegi: 700 zł Wyżywienie-śniadania: 120 zł Wyżywienie-obiadokolacje: 280 zł


Razem: 2 200 zł Rodzaj ceny: Rack rate Rezerwacja: potwierdzona

a)

Obniżoną

b)

Sezonową

c)

Promocyjną

d)

Podstawową

35.

Dokumentem sporządzanym przez recepcjonistę na życzenie gościa, w dniu wyjazdu z hotelu, jest

a)

faktura

b)

voucher

c)

kalkulacja kosztów

d)

polecenie przelewu

36.

Na którą kwotę należy wystawić fakturę gościowi, jeżeli wynajął on pokój 2-osobowy na trzy doby i jest posiadaczem karty stałego klienta uprawniającej do 15% rabatu?


Cena brutto za dobę

Pokój SGL 500,00 zł

Pokój DBL 400,00 zł

APT 700,00 zł

a)

1 000,00 zł

b)

1 020,00 zł

c)

1 275,00 zł

d)

1 785,00 zł

37.

Oblicz wartość netto usługi żywieniowej, jeżeli wartość brutto wynosi 64,00 zł, a stawka podatku VAT 8%.

a)

56,00 zł

b)

58,90 zł

c)

59,26 zł

d)

69,12 zł

38.

Ustal kwotę podatku VAT, którą powinien recepcjonista wpisać, rozliczając koszty zrealizowanej usługi.


Kwota brutto wynosi 200 zł, podatek VAT 23%

a)

14,81 zł

b)

18,70 zł

c)

37,40 zł

d)

40,65 zł