NEW
Font size
Worksheetsทบทวน Concession
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
ไส้กรอง EC 210 มีอายุการใช้งานเท่าใด
6 เดือน
5 เดือน
4 เดือน
3 เดือน
แรงดัน CO2 ในถังใหม่ ต้องอยู่ที่ระดับเท่าใด
ไม่ต่ำกว่า 400 psi
800-1200 psi
600-1200 psi
1000-1200 psi
หลัก 5 ต้องสู่คุณภาพ!!! ที่จะสาขาของเราจะต้องมี ได้แก่อะไรบ้าง
สด ใหม่ เย็น ซ่า รสชาติดี
สะอาด เย็น ซ่า รสชาติดี ตรงมาตรฐาน
สด เย็น ซ่า รสชาติดี ได้คุณภาพ
สด สะอาด เย็น ซ่า รสชาติดี
syrup มีอายุกี่วันนับจากวันผลิต
30 วัน
45 วัน
60 วัน
75 วัน
syrup สามารถวางซ้อนกันได้ไม่เกินกี่กล่อง
โค้ก 4 / น้ำสี 5
โค้ก 5 / น้ำสี 4
โค้ก 4 / น้ำสี 3
โค้ก 3 / น้ำสี 5
Popcorn ที่ pop เสร็จแล้ว และมีคุณภาพที่ดี จะมีอายุอยู่ที่กี่ชั่วโมง
5 ชม.
6 ชม.
3-4 ชม.
5-6 ชม.
ผง Con cheese มีอายุนานเท่าไร
3 เดือน
4 เดือน
5 เดือน
6 เดือน
ผงปาปริก้า มีอายุนานเท่าไร
6 เดือน
5 เดือน
4 เดือน
3 เดือน
การทำความสะอาด เครื่อง grill ในรอบปิดร้าน ควรใช้น้ำยาชนิดใดในการทำความสะอาด
Suma Sol
Suma Star
Suma Break Up SC
Suma Calc
Forward DC ใช้ทำความสะอาดส่วนใด
ใช้ล้างภาชนะทั่วไป
ทำความสะอาดพื้นผิวส่วนที่เป็นกระจก
เคาน์เตอร์ / พื้นทั่วไป (ที่ไม่สัมผัสอาหาร)
ใช้ฆ่าเชื้อโรคในพื้นผิวทั่วไป
น้ำยาที่ใช้ทำความสะอาดพื้นผิว โต๊ะ เคาน์เตอร์ที่สัมผัสอาหาร / มีอายุ 24 ชม. คือน้ำยาชนิดใด
Suma Break Up SC
Forward DC
Suma Star
Suma Sol
เราใช้น้ำยาชนิดใดในการขจัดคราบไขมัน / คราบไหม้ / สกปรกฝังแน่น
Suma Break Up SC
Forward DC
Glanc 101
Suma Calc
