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WorksheetsDIetoterapia del Adulto y del Adulto Mayor
Total questions: 100
Worksheet time: 5hrs 0mins
La nutrición enteral es preferible a la parenteral en pancreatitis crónica aguda.
CIERTO
FALSO
El diagnóstico médico es el único criterio para prescribir dieta hospitalaria.
CIERTO
FALSO
OMS define la deficiencia de hierro, vitamina A y zinc como hambre oculta.
CIERTO
FALSO
La lectura del etiquetado es parte de la intervención en alergias alimentarias.
CIERTO
FALSO
La nutrición parenteral periférica es apta para uso prolongado.
CIERTO
FALSO
La arginina se recomienda entre 10–20 g/día en pacientes críticos.
CIERTO
FALSO
Los alimentos ricos en purinas deben restringirse en gota.
CIERTO
FALSO
El café ayuda a absorber el calcio en pacientes con osteoporosis.
CIERTO
FALSO
El peso mínimo saludable para un hombre de 172 cm es de 63.64 kg.
CIERTO
FALSO
La nutrición parenteral es la primera opción en pacientes gran quemados.
CIERTO
FALSO
En la fase Flow se indican 20–25 % de calorías recomendadas en UCI.
CIERTO
FALSO
La dieta prudente se usa en enfermedad inflamatoria intestinal.
CIERTO
FALSO
La calidad de carbohidratos es clave en la dieta de pacientes con DM.
CIERTO
FALSO
Los EIM presentan una gran heterogeneidad genética.
CIERTO
FALSO
El agarre de mano es útil para valorar masa muscular.
CIERTO
FALSO
Fumar y alcohol son factores no modificables en osteoporosis.
CIERTO
FALSO
En bulimia severa hay purgas entre 4–7 veces por semana.
CIERTO
FALSO
En DM tipo 2, la HbA1c debe monitorearse mensualmente.
CIERTO
FALSO
El tamizaje nutricional debe hacerse dentro de 72 horas del ingreso hospitalario.
CIERTO
FALSO
La PCR es un marcador inflamatorio útil en pacientes críticos.
CIERTO
FALSO
Las fórmulas enterales se clasifican como "medical foods".
CIERTO
FALSO
La ecuación de Long es útil en pacientes gran quemados.
CIERTO
FALSO
La dieta líquida clara puede prolongarse más de 48 h sin riesgos.
CIERTO
FALSO
En disfagia, la prioridad es modificar la textura de alimentos.
CIERTO
FALSO
Una mujer de 152 cm no puede pesar más de 57.5 kg para ser considerada normal.
CIERTO
FALSO
Aplicación de las dietas a enfermedades:
(a)
Dieta general sin restricciones:
(a)
Fórmula para calorías basada en peso y patología:
(a)
Nutriente que mejora absorción de hierro:
(a)
Tipo de dieta que evita alimentos proteicos en PKU:
(a)
Valor de proteínas recomendado en encefalopatía hepática (48.7 kg):
(a)
Cual es recomendado de Calcio en mujeres con osteoporosis:
(a)
Nutriente recomendado en UCI: Glutamina
(a)
Recomendación de omega 3 en UCI:
(a)
¿Cuál es el IMC de 80.75 kg y 1.60 m?:
(a)
Herramienta de soporte nutricional en abdomen agudo:
(a)
Mejor vía de nutrición para disfagia en casa:
(a)
Plan para paciente con IMC 35.5, sin ejercicio, colesterol elevado:
(a)
Fibra recomendada en pacientes renales (g/día):
(a)
Dieta indicada tras cirugía que evita residuo intestinal:
(a)
Profesional clave junto a médico y nutricionista en TCA:
(a)
Clasificación visual para organizar platos:
(a)
Componente del expediente nutricional:
(a)
Tipo de dieta con proteínas predigeridas:
(a)
Peso mínimo saludable para 1.72 m:
(a)
Reacción inmunitaria a un alimento:
(a)
Enfermedad con pérdida autoinducida de peso:
(a)
Tipo de dieta con 500–600 kcal:
(a)
Tipo de dieta con 1200–1600 kcal, semi-líquida:
(a)
Reacción no inmunitaria a alimento:
(a)
¿Qué microorganismo se administra para beneficio intestinal?
Antibiótico
Probiótico
Fungicida
Prebiótico
¿Qué dieta usa proteínas en forma de oligopéptidos?
Elemental
Polimérica
Oligomérica
Enteral
En pacientes con funciones digestivas normales, se usa:
Elemental
Polimérica
Oligomérica
Enteral
Dieta indicada en disfagia leve:
Dieta Liquida Completa
Dieta Papilla
Dieta Basal
Dieta Elemental
Alimento totalmente restringido en PKU:
Frutas
Vegetales - Legumbres
Proteínas
Hortalizas
Valor nutricional que debe monitorearse mensualmente en DM2:
PCR
HbA1c
Coleterol
Hemoglobina total
¿Cuál de los siguientes es un marcador inflamatorio?
ALT
Hb
PCR
Albumina
¿Cuál fórmula contiene nutrientes enteros?
Elemental
Oligomérica
Polimérica
Predigerida
¿Qué dieta incluye 1200–1600 kcal y alimentos semi-líquidos?
Dieta hipocalórica
Dieta papilla
Dieta DASH
Dieta blanda
¿Qué micronutriente es importante en osteoporosis?
Hierro
Zinc
Calcio
Vitamina B12
¿Qué dieta se recomienda en pacientes con hipertensión?
Cetogénica
DASH
Enteral Estándar
Alta en sodio
¿Cuál de estos medicamentos debe tomarse con alimentos?
Didanosina
Efavirenz
Indinavir
Ritonavir
¿Qué suplemento debe evitarse con jugo cítrico?
Didanosina
Efavirenz
Indinavir
Ritonavir
¿Qué dieta se administra solo con agua y en ayunas?
Didanosina
Efavirenz
Indinavir
Ritonavir
¿Qué suplemento debe tomarse siempre con alimentos?
Didanosina
Efavirenz
Indinavir
Ritonavir
¿Cuál es una obsesión insana por los alimentos "saludables"?
Anorexia
Ortorexia
Bulimia
Megarexia
¿Qué condición se caracteriza por deseo de un cuerpo hipermusculoso?
Anorexia
Ortorexia
Vigorexia
Megarexia
¿Qué condición se caracteriza por distorsión de imagen corporal sin pérdida de peso?
Anorexia
Ortorexia
Vigorexia
Megarexia
¿Cuál dieta se utiliza como transición, con 500–600 kcal?
Dieta Papilla
Dieta Liquida Clara
Dieta Blanda
Dieta DASH
¿Cuál dieta es baja en grasa, libre de lactosa y fácil de digerir?
Dieta Papilla
Dieta Liquida Completa
Dieta Semi Blanda
Dieta DASH
¿Qué representa el método del plato?
Índice glucémico
Clasificación de aminoácidos
Guía visual de alimentación
Conteo calórico
¿Qué tipo de dieta incluye proteínas en forma de aminoácidos libres?
Polimérica
Elemental
Oligomérica
Semiblanda
¿Qué tipo de dieta tiene nutrientes predigeridos como tripéptidos?
Polimérica
Elemental
Oligomérica
Semiblanda
¿Qué dieta contiene proteínas intactas?
Polimérica
Elemental
Oligomérica
Predigerida
¿Cuál condición se asocia con vaciamiento gástrico rápido?
ERGE
Dispepsia
Síndrome de Cumping
Estreñimineto
¿Qué enfermedad provoca reflujo del contenido gástrico?
GOTA
ERGE
Síndrome de Cumping
Enfermedad Celíaca
¿Cuál dieta está indicada para obesidad e hiperlipidemias?
Dieta alta en grasa
Dieta baja en proteína
Dieta hipocalórica
Dieta enteral
¿Cuál tipo de alimentación representa una sobrealimentación?
70% del requerimiento
100% del requerimiento
110% del requerimiento
50% del requerimiento
¿Cuál dieta es usada en presencia de úlceras pépticas?
Dieta Irritante
Dieta Blanda
Dieta Alta en Fibra
Dieta Elemental
¿Qué profesional se involucra junto al nutricionista en TCA?
Fisioterapeuta
Psicólogo
Coach Emocional
Internista
¿Cuál es el valor recomendado de fibra para pacientes renales?
10 g
20 - 25 g
30 - 40 g
5 g
¿Qué dieta es adecuada para disfagia severa?
Dieta Papilla
Dieta Semi Blanda
Dieta Hipercalórica
Dieta Líquida Completa
¿Cuál suplemento se utiliza como marcador de inflamación?
Glutamina
PCR
Calcio
HbA1c
¿Cuál es el objetivo de las dietas paliativas?
Curar la enfermedad
Mejorar la calidad de vida
Controlar glucosa
Reducir colesterol
¿Qué micronutriente favorece la absorción de hierro?
Zinc
Calcio
Vitamina C
Vitamina A
¿Qué dieta contiene alimentos de fácil digestión, sin grasa ni lactosa?
Dieta elemental
Dieta blanda
Dieta semi-blanda
Dieta isocalórica
¿Qué dieta aporta nutrientes en forma de AA libres?
Oligomérica
Elemental
Papilla
DASH
¿Cuál dieta se basa en alimentos semi-líquidos y 1200–1600 kcal?
Líquida Clara
Papilla
Semiblanda
Blanda
¿Qué concepto define energía equivalente al 100% de requerimientos?
Dieta hipocalórica
Dieta isocalórica
Dieta esencial
Dieta trófica
¿Qué dieta se administra como mínimo soporte intestinal?
Dieta líquida clara
Dieta trófica
Dieta elemental
Dieta DASH
¿Qué tipo de reacciones no son inmunológicas?
Alergias
Intolerancias
Tóxicas
Metabólicas
¿Qué técnica permite planificar ingesta de nutrientes?
Etiquetado
Conteo de CHO
Método del Plato
IMC
¿Qué es el agarre de mano en nutrición?
Suplemento proteico
Técnica para pesar pacientes
Evaluación de fuerza muscular
Herramienta de diagnóstico dietético
¿Qué representa una reacción adversa inmunológica?
Intolerancia
Alergia
Tóxico
Digestión
¿Qué dieta se recomienda en infarto agudo?
DASH + omega 3
Alta en colesterol
Rica en carbohidratos simples
Hipercalórica
¿Qué macronutriente debe tener cuidado especial en pacientes con gota?
Grasa
Purinas (proteínas)
Azúcar
Fibra
¿Qué componente del etiquetado ayuda a identificar alérgenos?
Fecha de expiración
Ingredientes
Calorías
Método de preparación
¿Qué dieta incluye alimentos masticables pero suaves?
Dieta líquida
Dieta blanda
Dieta elemental
Dieta parenteral
¿Qué tipo de alimentos están permitidos en pacientes con fenilcetonuria (PKU)?
Carnes y quesos curados
Huevos y legumbres
Frutas y verduras frescas
Lácteos enteros y embutidos
¿Cuál dieta se utiliza como transición entre ayuno y alimentación sólida, aportando líquidos y electrolitos?
Dieta líquida completa
Dieta DASH
Dieta líquida clara
Dieta semiblanda
